De Buyer 8180.26 - Padella tonda antiaderente in alluminio, 26 cm
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Colore: Grigio
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Adatto a tutte le fonti di calore compresa l'induzione a potenza moderata; diametro 18 cm; recipiente in lamiera d'acciaio brunita, non rivestita, con telai saldati; distribuzione uniforme del calore; antiaderente naturale trattamento progressivo, senza rivestimento antiaderente; finitura lamiera grezza e naturale, brunito mediante trattamento termico; cura sfumare, risciacquare con acqua calda, asciugare e oliare leggermente, conservare in luogo asciutto; non usare detersivi o mettere in lavastoviglie; compatibile con il forno; la superficie interna morbida
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ANTIADERENZA NATURALE Rivestita con cera d'api che offre una protezione temporanea contro l'ossidazione, la gamma in acciaio MINERAL B De Buyer ha un effetto antiaderente naturale. La mutandina necessaria al primo utilizzo e l'effetto antiaderente migliora gradualmente.
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De Buyer Element Padella per Omelette Mineral B-Diametro cm 24, 5611.24, Acciaio Inossidabile, Argento, 24 cm
Tutte le fonti di calore inclusa l'induzione; utilizzabile in forno 10 min a 210 c max; lamiera in acciaio con finitura in cera d'api organica per un facile trattamento; distribuzione uniforme del calore; diametro superiore 24 cm; diametro inferiore 16 cm; uso padella speciale con fondo arrotondato ottima per girare le frittate e farle scivolare facilmente sul piatto; cura sfumare, sciacquare con acqua calda, asciugare e oliare leggermente; conservare in un luogo asciutto; non usare detersivi o mettere in lavastoviglie
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De Buyer Padella lionese Tonda Profonda Mineral B Element, Diametro cm 28, 5614.28, Acciaio Inossidabile, Argento, 28 cm
Tutte le fonti di calore inclusa l'induzione; utilizzabile in forno 10 min a 210 c max; lamiera in acciaio con finitura in cera d'api organica per un facile condimento - distribuzione uniforme del calore; diametro superiore 28 cm diametro inferiore 20,2 cm
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De Buyer Carbone Plus Padella Crepe in Ferro cm. 26, 5120.26, Acciaio, Argento, Diametro 26 cm
Adatta a tutte le fonti di calore; manico rivettato alla francese; uso professionale; il ferro antiaderente naturale in seguito al trattamento da fare in occasione del primo utilizzo; mettere un filo d'olio d'oliva sul fondo della padella, mettere sulla fonte di calore e portare a temperatura di fumo; una volta raggiunta, gettare l'olio e la padella pronta per essere utilizzata; emergeranno delle macchie nere, pi si utilizza e pi si annerir , ottimamente normale; pi si annerisce e pi sar antiderente; riporre in luogo asciutto dopo averla oleata; non cucinare il pomodoro
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De Buyer 8180.26 - Padella tonda antiaderente in alluminio, 26 cm
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