KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Deba 15,0 cm lunghezza della lama - 8A solid & SUS420J2 - 58 & 56 (±1) HRC - fatto a mano - legno Pakka & plastica PP - coltello da cucina giapponese - Made in Japan

Descrizione del prodotto

• L'impegno di KAI per la perfezione KAI combina nei suoi coltelli Seki Magoroku la massima arte della forgiatura con un'attenta lavorazione a mano, per creare strumenti di qualit e durata eccezionali. Ogni coltello un omaggio alla profonda tradizione e al design moderno che distingue il marchio KAI in tutto il mondo.
• Il design ergonomico incontra la funzionalit il coltello Deba affilato su un lato delle serie Kinju e Hekiju presenta manici ergonomici in legno Pakka e plastica PP, che offrono il massimo comfort durante l'uso e allo stesso tempo aggiungono un elemento elegante a qualsiasi cucina.
• Maestro del taglio tradizionale Il coltello Deba una tradizionale mannaia giapponese, che con la sua lama stabile e larga riesce sia a sfilettare il pesce con precisione che a tagliare ossa e lische pi piccole. L'affilatura su un solo lato consente una guida del taglio eccezionale e un'efficienza in cucina.
• Qualit indistruttibile e facile manutenzione Grazie alla sua costruzione robusta, il coltello Deba estremamente resistente alle sollecitazioni quotidiane in cucina. Per una durata prolungata della lama e prestazioni ottimali, si consiglia la pulizia a mano, in modo che il coltello mantenga le sue eccellenti caratteristiche per molti anni.