Arcos Coltello Chef con Lama in Acciaio Inossidabile Nitrum 200 mm – Coltello da Cucina Professionale Multipurpose con Manico Ergonomico in Polipropilene – Giallo, Serie 2900

Acciaio Inossidabile Tedesco il coltello SHAN ZU Santoku realizzato in acciaio inossidabile tedesco di alta qualit , che ha eccellenti propriet antiruggine e anticorrosione. La durezza di 55-57 HRC, il che migliora la durata del coltello. Inoltre, il design della scanalatura sulla lama pu ridurre notevolmente la resistenza al taglio degli ingredienti e impedire efficacemente che gli ingredienti aderiscano alla lama.

Coltelli da Cucina Professionali - Realizzato in acciaio inossidabile al carbonio di alta qualit che contiene 0,6-0,75% di carbonio e 16-18% di cromo con una durezza di 56-58 Rockwell, questo coltello da chef ha un'elevata resistenza alla corrosione, elevata durezza e resistenza all'usura. Pu essere utilizzato per tutte le tue preparazioni in cucina, come tagliare, affettare e sminuzzare tutti i tipi di carne, verdura e frutta

Lama Ultra Affilata La lama ultra affilata realizzata in acciaio inossidabile tedesco di alta qualit con 16-18% di cromo e 0,6-0,75% di carbonio, senza dubbi sicuramente resistente alla ruggine. Questo conferisce al coltello da cucina una superficie lucida e liscia, ideale per tagliare facilmente carne, frutta e verdura.

ELEVATA PRECISIONE Questo coltello da Chef progettato per offrire prestazioni di taglio superiori. La lama in acciaio garantisce tagli precisi su carne, pesce, verdure e altri alimenti, rendendo il processo di preparazione in cucina pi efficiente.

Informazioni di base - Il coltello da carne Jason ha una lunghezza totale di 30,2 cm, una lunghezza della lama di 18 cm e una lunghezza del manico di 12,2 cm. Peso circa 260g. Il coltello da carne fatto di acciaio al carbonio di alta qualit .

Acciaio specifico per coltelleria professionale, laminato a sezione conica garantisce elevata durezza, buona flessibilit ed elevato potere tranciante

Coltello Multiuso Questo elegante coltello da cucina ideale sia per professionisti che per chef amatoriali. la scelta ideale per sbucciare, tagliare e preparare frutta, verdura, carne, pesce e erbe aromatiche. stato progettato appositamente per un'ampia gamma di utilizzi e per un uso professionale.

Coltello Cucina I coltelli da cucina sono realizzati con 3 strati di lamiera d'acciaio al carbonio 90CR18MOV di alta qualit , lavorata con nitrurazione a freddo sotto vuoto. La resistenza alla corrosione, alla ruggine. La durezza pu raggiungere i 58 HRC

MATERIALE DI ALTA QUALIT il nostro coltello da cucina realizzato in acciaio Damasco a 67 strati, coltello da chef estremamente affilato, ha una lunga durata e un'incredibile ritenzione dei bordi. Splendidamente laminato, il motivo a onde di Damasco mette in mostra la straordinaria maestria artigianale e la sua identit lussuosa.

Coltello da cucina forgiato a mano i coltelli da cucina SHAN ZU combinano perfettamente l'estetica e gli elementi moderni dei tradizionali coltelli da chef orientali con tecnologia e materiali avanzati, ereditando il tradizionale metodo giapponese di forgiatura a mano, con bellissime trame accattivanti. Il manico realizzato in legno di acero naturale, che ha un'elevata resistenza e resistenza alla corrosione. In combinazione con il design ergonomico, la presa complessiva pi confortevole.

COMPOSIZIONE. Coltello da chef giapponese noto come Kiritsuke Bunka , forgiato e martellato con 67 strati di autentico acciaio nobile AUS-10 secondo la tradizione Damasco. Questo particolare tipo di acciaio proviene solamente da una specifica citt del Giappone (Aichi) ed rinomato per la sua eccezionale durezza (HRC 60-61) e resistenza alla corrosione. Fornisce prestazioni impareggiabili, una eccezionale resistenza all usura e una impressionante TENUTA dell AFFILATURA della lama.

LAMA La serie Dynasty di Findking utilizza un acciaio 9CR18MOV. Un ottimo acciaio per coltelli di uso quotidiano. L HRC di 60 + - 2 consente di ottenere una lama affilata e di mantenerla a lungo prolungando la durata del coltello (con l adeguata manutenzione generale). La fossetta rivestita consente un facile distacco del cibo durante l'affettatura o il taglio a cubetti. Questa lama ottima per verdure, frutta, pesce e carne.

Coltello professionale multiuso rigido, per il taglio e la mondatura di verdura e frutta e per le lavorazioni pi comuni in cucina.

Coltelli da Cucina Professionali - Questo coltello da cucina MOSFiATA realizzato in acciaio inossidabile tedesco di alta qualit con placcatura in titanio che resiste a ruggine, graffi e impronte digitali. Adatto per le attivit quotidiane in cucina di tritare, affettare, tagliare a cubetti e sminuzzare carne, verdura, frutta

Dettagli e Garanzia del Coltello La lama di questo coltello da chef lunga 8 pollici, spessa 2,2 mm, il manico lungo 5,3 pol.lici, l'angolo di taglio di 15 gradi. Il coltello pesa 270 g. SHAN ZU fornisce una garanzia di 12 mesi su tutti i prodotti di coltello, non esitate a contattarci in caso di problemi.

Facile e sicuro da maneggiare Impugnatura ergonomica e antiscivolo, distribuzione equilibrata del peso tra lama e impugnatura per tagliare senza preoccupazioni, gozzo con protezione integrata per le dita

Confezione regalo 4 coltelli professionali indispensabili in ogni cucina

Buona scatola di legno I coltelli giapponesi forgiati a mano di alta qualit combinano molti elementi di valoreIl coltello da carne, bello da vedere e perfettamente funzionante, ci che ogni cuoco di casa e ogni cuoco professionista attende con ansia

Facile manutenzione e garanzia a vita SHAN ZU fornisce una garanzia a vita, se hai domande sul coltello, ti preghiamo di contattarci e saremo qui per risolvere qualsiasi problema per te in qualsiasi momento (le lavastoviglie non sono consigliate).

LA FILOSOFIA DI SANMUZUO Ogni coltello sar confezionato in una bellissima scatola regalo, rendendo questo coltello un regalo perfetto per te e per gli altri. Garanzia del 101% di soddisfazione o rimborso, prova senza rischi. Garanzia a vita per difetti. SANMUZUO si impegna sempre a massimizzare ogni dettaglio, fornendo coltelli di alta qualit e rendendo la tua vita in cucina pi facile.