Dick Coltello trinciante Cuoco cm. 26
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Descrizione del prodotto
- Il coltello da cucina uno dei classici in cucina e viene utilizzato per tagliare carne, pesce e verdure. Con il coltello possibile tagliare, tritare o pesare.
- La lama liscia garantisce un taglio liscio e pulito senza sfilacciarsi. I coltelli con lama liscia sono utilizzati per tagliare oggetti duri e morbidi.
- La lama realizzata in lega X 55 Cr Mo V14. Ogni singolo componente ha un compito speciale cromo (resistenza all'usura), molibdeno (resistenza alla corrosione), carbonio (resistenza)
- Il manico in poliossimetilene (POM) offre un'elevata resistenza al lavoro e un'estrema durezza con una sensibilit alla temperatura relativamente bassa fino a circa 110 C. Ha anche una buona resistenza chimica
- Rockwell a 56 (HRC) il compromesso perfetto tra lunga durata e una facile affilatura. Chi utilizza molto il suo coltello sar molto soddisfatto di questo equilibrio
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