Wakoli Edib Set 4 coltelli damasco lunghezza della lama di 8,50-18 cm estremamente affilati e realizzati con 67 strati di acciaio con nucleo in acciaio VG10 I Set coltelli da cucina professionale
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Descrizione del prodotto
- CARATTERISTICHE DEL COLTELLO Il set di coltelli professionali in acciaio damasco composto da un coltello Santoku (Coltello 30 cm Lama 17 cm), un coltello per la carne (Coltello 30 Lama 18 cm), un piccolo coltello Santoku (Coltello 23,50 cm Lama 12,50 cm) cos come da un coltello spelucchino (Coltello 19 cm Lama 8,50 cm) I coltelli di questo set di coltelli per la cucina sono la dotazione base ideale per effettuare piccoli e grandi lavori in cucina.
- AFFILATO COME UNA LAMA DEL RASOIO - Grazie al nucleo tagliente in acciaio VG10 di questo coltello damasco si raggiunge un grado di durezza della lama di 60 2 HRC. Tramite il particolare trattamento termico delle lame, ad una temperatura di oltre 800 C, e un trattamento a freddo con azoto ad una temperatura di -150 C, si raggiunge il massimo risultato dall acciaio delle lame di alta qualit .
- DESIGN ERGONOMICO Questo set di coltelli da chef sono perfettamente bilanciati e si adattano perfettamente per tagliare la carne, il pesce e la verdura e per ottenere delle fette tutte sottili. Il manico ergonomico in legno di pakka, cos come il suo bilanciamento, permettono di lavorare in cucina senza fare alcuna fatica. Il design accattivante del coltello lo rende non solo funzionale ma anche una vera e propria attrazione per la cucina.
- OTTIMO COME REGALO Il set di coltelli professionali damasco da cucina sono un'ottima idea regalo. Grazie alla graziosa confezione regalo i coltelli damasco si possono direttamente regalare e per un cuoco ambizioso sar sempre un grande piacere riceverli e utilizzarli! Il coltello da cucina damasco un regalo particolare da fare ad uomini, donne e per tutti gli amanti dei coltelli!
- ESPERIENZA E COMPETENZA Noi alla Wakoli possediamo la giusta esperienza per la realizzazione e la produzione di coltelli e disponiamo di un team di esperti che hanno le conoscenze e le competenze necessarie per produrre delle lame damasco di alta qualit .
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Dettagli e Garanzia del Coltello La lama di questo coltello da chef lunga 8 pollici, spessa 2,2 mm, il manico lungo 5,3 pol.lici, l'angolo di taglio di 15 gradi. Il coltello pesa 270 g. SHAN ZU fornisce una garanzia di 12 mesi su tutti i prodotti di coltello, non esitate a contattarci in caso di problemi.
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COLTELLI DA CUCINA A 67 STRATI DAMAS--I coltelli da cucina sono realizzati in acciaio damasco a 67 strati. La tela da taglio in acciaio VG-10 incorporata negli strati. La tecnologia di trattamento termico sottovuoto garantisce un'eccezionale durezza Rockwell di 60 2 HRC. Questa affilatura e conservazione dei bordi consente di affrontare con facilit le attivit culinarie di tutti i giorni.
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SHAN ZU Coltello Universale 15 cm, Coltello in Acciaio Damasco Giapponese AUS-10, Coltello da Cuoco 6 Pollici, Coltello da Damasco Ultra affilato, Manico G10 - GYO Series
Coltello da cuoco Damasco, lama in acciaio inossidabile - La lama universale da 6 pollici realizzata in acciaio inossidabile giapponese AUS-10 ed dotata di un tester di durezza Rockwell 60-62 HRC. Un eccellente coltello in acciaio Damasco ha quattro volte pi affilatura di una normale lama in acciaio piegata e forgiata per proteggere da corrosione, durezza e usura dell'acciaio, garantendo una vita sana in cucina.
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NIRO | Coltello Giapponese Professionale | Kiritsuke| Acciaio Damasco AUS-10 | Durezza HRC 60-61| 67 strati | Manico Pregiato in Ebano e Sandalo | Bilanciato | Forgiato a Mano | Resistente all'usura
COMPOSIZIONE. Coltello da chef giapponese noto come Kiritsuke Bunka , forgiato e martellato con 67 strati di autentico acciaio nobile AUS-10 secondo la tradizione Damasco. Questo particolare tipo di acciaio proviene solamente da una specifica citt del Giappone (Aichi) ed rinomato per la sua eccezionale durezza (HRC 60-61) e resistenza alla corrosione. Fornisce prestazioni impareggiabili, una eccezionale resistenza all usura e una impressionante TENUTA dell AFFILATURA della lama.
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SHAN ZU Coltelli da Cucina 8 Pollic Acciaio Damasco & Rame ad Alto Giapponese Coltello Tenore di Carbonio 33 Strati Professionali Coltello da Chef Forgiato a Mano Coltello Multiuso con Manico in Acero
Anima del Coltello Giapponese, Super Affilata L'anima in acciaio del coltello da chef SHAN ZU realizzata in acciaio damasco giapponese 10Cr15Mov, elevata durezza (62HRC), anticorrosione e resistente all'usura, in combinazione con la tecnologia di forgiatura manuale, ottieni una cucina ultra affilata coltello.
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Set di Coltelli da Cucina, 5 Pezzi, 67 Strati Acciaio Damasco Set di Coltello Chef, 12,4-20 cm Lunghezza Lama, Professionale Coltello per Pane Chef Santoku Filetto Universale, Manico in Resina
67 Strati di Coltello da Chef Damascato Il set di coltelli contiene un coltello Santoku (lama 17,8 cm), un coltello da chef (lama 20 cm), un coltello da pane (lama 21 cm), un coltello da filetto (lama 14,5 cm ) e un mangiatore di frutta (lama 14,5 cm). I coltelli da chef sono realizzati in acciaio Damasco a 67 strati. Negli strati incorporato lo strato tagliente in acciaio VG-10. La tecnologia di trattamento termico sotto vuoto garantisce un'eccezionale durezza Rockwell di 60 2 HRC.
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oFuun Coltelli da Cucina Professionali 20cm Lame, Coltello Cucina Giapponese Professionale Damasco 67 Strati, Coltello da Chef Santoku Per verdure, pesce, carne, frutta
Aspetto Elegante questo coltello giapponese professionale con motivo a martello di Damasco presenta trame e motivi intricati risultanti dalla stratificazione e dalla forgiatura di pi strati di acciaio. Questo non solo aggiunge estetica allo strumento da cucina, ma ne facilita anche l'identificazione e il riconoscimento. Non perdere l'opportunit di provare subito questo eccezionale utensile da taglio!
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Set Coltelli da Bistecca Con Inserto Portacoltelli da Cassetto - Realizza con anima in damasci VG10 con 67 stratti, fatto da mano, garantisce eccezionale resistenza, durata e resistenza alle macchie. Adotta il trattamento termico sottovuoto e la durezza pu raggiungere i 60 2HRC. Questo set dotato di Inserto Portacoltelli da Cassetto che aiuta a mantenere il piano di lavoro libero da ingombri e aggiunge un tocco estetico alla cucina.
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PRESTAZIONI ELEVATE - Questo coltello chef professionale 20CM realizzato in acciaio damasco giapponese VG-10, La durezza viene aumentata a 60+ dopo il trattamento termico sotto vuoto ad alta tecnologia e il trattamento di raffreddamento con azoto e mantiene la sua nitidezza pi a lungo. La lama affilata forgiata a doppio bordo taglia, sminuzza, affetta e taglia a cubetti senza sforzo. la scelta migliore sia degli chef casalinghi che dei professionisti.
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Wakoli Edib set di coltelli damascati 3 pezzi con lame estremamente affilate da 8,50 a 17cm a 67 strati I Set di coltelli da cucina in acciaio damascato con manici in legno di pakka e scatola in legno
OTTIMO COME REGALO Il set di coltelli professionali damasco da cucina sono un'ottima idea regalo. Grazie alla graziosa confezione regalo i coltelli damasco si possono direttamente regalare e per un cuoco ambizioso sar sempre un grande piacere riceverli e utilizzarli! Il coltello da cucina damasco un regalo particolare da fare ad uomini, donne e per tutti gli amanti dei coltelli!
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MITSUMOTO SAKARI 20 cm Giapponese Coltello Cucina Gyuto, Coltello da Cucina in AUS-10 Damasco Acciaio, Coltelli da Cucina Professionali Forgiato Mano (Manico in Legno &Scatola di legno Boutique)
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HEZHEN Acciaio Damasco Coltello Santoku, Stile Giapponese Coltello da Cucina,Professionale Damasco 73 Strati, Coltello da Chef Mango de Madera de Olivo
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MITSUMOTO SAKARI 20 cm Forgiato a Mano Coltelli da Cucina Professionali, 440C Damasco Giapponese Coltello da Cucina, Arte Avanzata Gyuto Coltelli da Cuoco (Scatola di legno Boutique)
Tecnologia di Forgiatura a Mano Alta qualit di acciaio damasco 440c, l'uso della spada samurai giapponese, sette strati di acciaio laminato. ci sono voluti 5 mesi per forgiare un coltello da cucina con un'elevata durezza e durezza
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KAI Shun Classic coltello da sbucciatura giapponese 6,5 cm lunghezza lama - Coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Manico in legno di Pakka -Coltello da tornitura forgiato
Longevit e cura Per preservare l'eccellente qualit del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura.
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ACCIAIO PREMIUM E LAMA SUPER AFFILATA - Il nostro coltello da chef affilatissimo forgiato da eccellente acciaio inossidabile al carbonio importato dalla Germania 7cr17mov, che rende la lama ultra-solida e ha una migliore capacit di mantenere i bordi affilati rispetto all'acciaio inossidabile. Bordo lucidato a mano a 16 per lato, il bordo a forma di V della lama minimizza la resistenza al taglio, aiutandoti a tagliare il cibo senza sforzo.
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Wakoli Edib Set 4 coltelli damasco lunghezza della lama di 8,50-18 cm estremamente affilati e realizzati con 67 strati di acciaio con nucleo in acciaio VG10 I Set coltelli da cucina professionale
CARATTERISTICHE DEL COLTELLO Il set di coltelli professionali in acciaio damasco composto da un coltello Santoku (Coltello 30 cm Lama 17 cm), un coltello per la carne (Coltello 30 Lama 18 cm), un piccolo coltello Santoku (Coltello 23,50 cm Lama 12,50 cm) cos come da un coltello spelucchino (Coltello 19 cm Lama 8,50 cm) I coltelli di questo set di coltelli per la cucina sono la dotazione base ideale per effettuare piccoli e grandi lavori in cucina.
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