Giesser since 1776 - Made in Germany - Coltello da disosso antiscivolo PrimeLine, lama 13 cm, nero, coltello da macellaio affilato lavabile in lavastoviglie, inossidabile

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Descrizione del prodotto

  • L'acciaio della lama temprato a 56-57 HRC in un processo speciale di camera a vuoto. Diversi processi di rettifica garantiscono la nitidezza. Il riscaldamento (1050 ) e il raffreddamento ad azoto in diverse fasi assicurano una durata speciale.
  • Il coltello da disosso PrimeLine ha una lama stretta e molto appuntita e una parte inferiore curva. Rimuovere le ossa o le pelli finali dalla carne e dal pollame un gioco da ragazzi.
  • Giesser produce coltelli professionali per l'industria alimentare e la gastronomia dal 1776. Con la serie PrimeLine, le perfette lame Giesser sono combinate con un manico Ultra-Grip - per un'esperienza di taglio innovativa.

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