TIPO 4 - FILTRO ENOLOGICO CONICO IN TELA DI COTONE LAVABILE SACCO PER VINO BIRRA

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Descrizione del prodotto

  • Si raccomanda di non lavare il filtro con detersivi profumati.
  • Serve a filtrare le fecce, i vini molto torbidi o in fermentazione. Prima dell'utilizzo, si consiglia di lasciare il filtro a bagno per un'ora in una soluzione di acqua calda, acido citrico (ca. 20 gr litro) e metabisolfito di potassio (ca. 3 gr litro); dopodich sciacquare accuratamente.
  • Si cosparge la superficie interna del filtro ancora umido con della farina fossile, formando uno spessore di 2 millimetri, poi si miscela della farina fossile al vino (circa 100-500 grammi ettolitro) e si versa nel filtro.
  • Questo dotato di anelli nella parte superiore proprio per facilitare il filtraggio favorendo la sospensione del cono.

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