3 Claveles Pom – Coltello alveolare per prosciutto, 29 cm

Precisione e durata coltello da intaglio realizzato con una tecnica brevettata di acciaio inossidabile Nitrum di Arcos, che offre maggiore durata, durezza e taglio di alta precisione. La lama fissata al manico con rivetti in acciaio inossidabile solido stampato, garantendo un assemblaggio perfetto e duraturo.

Coltello per prosciutto Latina Series da 250 mm, progettato con una lama lunga e sottile per affettare prosciutto e carni. Specificamente ideato per rimuovere il grasso del prosciutto iberico. Utilizzabile anche per tagliare carni. Lama lunga, sottile e flessibile che facilita la rimozione della pelle, mentre il bordo liscio scivola dolcemente durante il taglio.

MANICO ERGONOMICO IN PAKKAWOOD Design del manico ergonomico in Pakkawood garantisce una presa comoda e antiscivolo anche durante l'uso prolungato.

COLTELLO PROFUMATORE ARCHI Archi prosciutto professionale coltello archi per prosciutto iberico

Design classico e sicuro il manico progettato per un uso quotidiano senza perdere il suo design, caratterizzato da linee rette con grandi contrasti formali e cromatici. Realizzato in poliossimetilene (POM), altamente resistente ai detergenti e alle temperature estreme. Pu essere pulito con prodotti chimici ed adatto per la lavastoviglie.

Al coltello stata conferita una forma ed un'affilatura speciali che consentono un utilizzo sicuro ed altamente performante

Coltello professionale flessibile, speciale per affettare il prosciutto crudo in morsa; adatto anche per il taglio di salmone o salumi morbidi.

Manico poliossimetilene nei colori nero e oro

Coltello Arcos Series Niza un pezzo per scatola

Linea elegnate ideale per usi professionali

Sicurezza e design il manico realizzato in poliossimetilene (POM), quindi altamente resistente ai detergenti e alle temperature estreme. Pu essere pulito con prodotti chimici ed adatto alla lavastoviglie. Infine, questo coltello per prosciutto dotato di rivetti in acciaio inossidabile per garantire una presa migliore.

ACCIAIO TEDESCO DI QUALITA - Fabbricato utilizzando acciaio tedesco al carbonio, che lo rende molto resistente e duraturo, anche a macchine e ruggine..

Set di coltelli da intaglio a due pezzi Arcos serie Niza coltello da intaglio da 23 cm e affilacoltelli in acciaio. L'uso dell'affilacoltelli garantisce una manutenzione impeccabile del filo. Caratterizzati dalla semplicit della forma e dalla leggerezza, il materiale esclusivo del coltello e dell'affilatore li rende altamente resistenti, perfetti per l'uso quotidiano.

Prodotto di ottima qualit

IL COLTELLO PER AFFETTARE A MANO Coltello flessibile e maneggevole. Grazie alla lama lunga e flessibile permette di affettare sottilmente tutti i tipi di salume e insaccato favorendo costanza di spessore.

Il peso tra il manico e la lama perfettamente bilanciato, il che rende il taglio pi leggero, facile e sicuro. La forma a nido d'ape della lama offre inoltre una minore resistenza al taglio

Affilatura Liscia, senza denti

Descrizione LAMA La serie Dynasty di Findking utilizza un acciaio 9CR18MOV. L HRC di 60 + - 2 consente di ottenere una lama affilata e di mantenerla a lungo prolungando la durata del coltello (con l adeguata manutenzione generale). La fossetta rivestita consente un facile distacco del cibo durante l'affettatura o il taglio a cubetti. Questa lama ottima per verdure, frutta, pesce e carne. Si sconsiglia il taglio di prodotti congelati in quanto ci potrebbe danneggiare la lama del coltello.

QUALIT PROFESSIONALE Scopri il nostro coltello prosciutto crudo professionale di alta qualit progettati per resistere nel tempo e garantire tagli precisi e puliti. I nostri coltelli sono ideali per affettare salumi con estrema maestria, realizzati per chi cerca un coltello professionale per prosciutto con standard elevati.

Coltello da intaglio della serie Manhattan da 250 mm con lama flessibile e bordo liscio, ideale per tagliare prosciutto e grandi pezzi di carne. Lungo e sottile, facilita il taglio degli alimenti, con un bordo di seta per un taglio unico. La serie Manhattan offre alte prestazioni in ergonomia, design e versatilit , soddisfacendo le esigenze pi elevate degli utenti professionali.