Arcos Serie Universal - Coltelli Usuba Coltelli asiatici - Lama Acciaio Inossidabile Nitrum 175 mm - Manico Polioxymetilene (Pom) Colore Nero

Confezione 1 pezzo in un astuccio

Coltello da cucina della linea Asia

Lunghezza manico 12,5 cm. Lunghezza lama 17,0 cm. Lunghezza complessiva 29,5 cm

Coltello per Verdure Un coltello da cucina professionale nakiri da 16,5 cm esegue i pi alti standard per i lavori di preparazione delle verdure come carote julienning, cipolle a dadini, tagliare i peperoni, tagliare il sedano, ecc. Il suo bordo piatto e la punta squadrata lo rendono ideale per un veloce e movimento efficiente su e gi .

D&D

Materiale lama acciaio damasco, manico 430 S S, corno. adatto per tagliare carne, verdura e frutta e cos via.

Forgiatura a Mano Coltello giapponese ereditati dalla tradizionale forgiatura a mano giapponese, che combina tecnologia e materiali all'avanguardia. Modellatura e martellatura fine da parte della mano del coltellinaio produrre una splendida texture

Pratico e resistente

Lama in acciaio inossidabile NITRUM, una formula esclusiva di ARCOS in acciaio all'azoto che fornisce pi durezza, maggiore potere di taglio e miglioramento della durata del tagliente

Manutenzione si prega di prendere un panno bagnato e asciugarlo con cura. Non utilizzare spazzole. Inoltre questo articolo non va in lavastoviglie.

Il KAI Seki Magoroku Redwood Usuba, con una lama di 17 cm affilata su un solo lato in acciaio inossidabile di alta qualit Carbon 1K6 e una durezza Rockwell di 57 ( 1) HRC, unisce l'artigianato giapponese e la tecnologia innovativa. La combinazione unica di forma tradizionale e materiali moderni distingue questo utensile da cucina.

Coltello usuba bunmei 1806 180

3 CLAVELES

Il coltello Usuba Osaka viene utilizzato preferibilmente per tagliare tutti i tipi di verdure; nonostante la sua forma ad ascia, non adatto per le ossa

Lama in Acciaio Inossidabile - Il Coltello da cucina giapponese Santoku ha una lama in acciaio inossidabile e giuntura in Acciaio 430 inossidabile che garantisce un ottimo bilanciamento manico lama.

Lunghezza lama 18 cm

Mannaia da cucina forgiata - Il nostro coltello cinese Cleaver ha un taglio continuo dalla lama al manico. Coltello carne pi forte e longevo rispetto ad altri coltelli per carne a mannaia o chinese knife con impugnature che si allentano nel tempo.

Coltello Usuba affilatura simmetrica cm 18 linea Bunmei di Global con manico in legno Honki

UTILIZZO - Coltello Usuba. Levigatura manuale che garantisce la lunga durata del filo della lama, una facile manutenzione e una veloce riaffilatura.

Acciaio Damasco di alta qualit realizzato in acciaio Damasco 10Cr15CoMoV a 67 strati di alta qualit . Adotta il trattamento termico sotto vuoto e congelatore e la durezza pu raggiungere i 62HRC. Ha anche le caratteristiche di resistenza alla corrosione, prevenzione della ruggine e forte tenacit . L'esclusivo motivo ondulato di Acciaio Damasco mette in mostra la straordinaria maestria e personalit artistica.