Coltello professionale prosciutto 31cm ham31 coltelleria marietti
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Precisione e durata coltello da intaglio realizzato con una tecnica brevettata di acciaio inossidabile Nitrum di Arcos, che offre maggiore durata, durezza e taglio di alta precisione. La lama fissata al manico con rivetti in acciaio inossidabile solido stampato, garantendo un assemblaggio perfetto e duraturo.
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ACCIAIO TEDESCO DI QUALITA - Fabbricato utilizzando acciaio tedesco al carbonio, che lo rende molto resistente e duraturo, anche a macchine e ruggine..
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FINDKING Coltello per affettare il prosciutto Serie Dynasty, Coltello da intaglio affilato per la carne, Coltello per barbecue, Lama in acciaio ad alto tenore di carbonio 9Cr18MoV, 12 pollici/31 CM
Descrizione LAMA La serie Dynasty di Findking utilizza un acciaio 9CR18MOV. L HRC di 60 + - 2 consente di ottenere una lama affilata e di mantenerla a lungo prolungando la durata del coltello (con l adeguata manutenzione generale). La fossetta rivestita consente un facile distacco del cibo durante l'affettatura o il taglio a cubetti. Questa lama ottima per verdure, frutta, pesce e carne. Si sconsiglia il taglio di prodotti congelati in quanto ci potrebbe danneggiare la lama del coltello.
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Linea elegnate ideale per usi professionali
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Arcos Coltello Jamonero con Alveoli – Lama da 250 mm, Utilizzato per Tagliare o Intagliare Vari Tipi di Alimenti con Precisione e Facilità – Nero, Serie Riviera
Sicurezza e design il manico realizzato in poliossimetilene (POM), quindi altamente resistente ai detergenti e alle temperature estreme. Pu essere pulito con prodotti chimici ed adatto alla lavastoviglie. Infine, questo coltello per prosciutto dotato di rivetti in acciaio inossidabile per garantire una presa migliore.
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Coltello Arcos Series Niza un pezzo per scatola
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Prodotto di ottima qualit
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Manico poliossimetilene nei colori nero e oro
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