Italia Spezie - Coriandolo - Semi - 1 Kg
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- Il Coriandolo in cucina I semi del coriandolo sono utilizzati per preparare alcuni liquori digestivi, aromatizzare i sottaceti tedeschi e scandinavi, il pane balcanico e certi dolci anglosassoni. Ottimi macinati sulle verdure (soprattutto cavoli, ma anche zucchine e pomodori), legumi e riso. Regalano poi un sapore delizioso a biscotti e torte, soprattutto se in associazione ad altre spezie, come l'anice e la cannella. Questi piccoli semi vengono inseriti come ingredienti di diversi masala (ossi
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Il coriandolo un'erba aromatica nota per il suo sapore fresco e agrumato nelle foglie (chiamato anche coriandolo) e per il suo sapore caldo e leggermente nocciolato nei semi. Le foglie sono comunemente utilizzate in insalate, salse e guarnizioni, mentre i semi sono un ingrediente chiave nelle miscele di spezie e in cucina.
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Il coriandolo un'erba aromatica nota per il suo sapore fresco e agrumato nelle foglie (chiamato anche coriandolo) e per il suo sapore caldo e leggermente nocciolato nei semi. Le foglie sono comunemente utilizzate in insalate, salse e guarnizioni, mentre i semi sono un ingrediente chiave nelle miscele di spezie e in cucina.
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