Wüsthof Acciaio, acciaio inox, nero, 23 x 2,5 x 2,5 cm

Le lame smussate tornano come nuove l'acciaino con rivestimento diamantato ha lo stesso effetto levigante di una superficie in ceramica (a differenza degli altri acciaini) ed quindi lo strumento da cucina professionale ideale per affilare i coltelli

Acqua o olio la pietra per affilare pu essere usata a umido (bagnata con acqua) oppure trattata con olio. Adatta per coltelli europei e giapponesi. Peso 348 g, dimensioni 15 x 5 x 2,5 cm (L L A)

Impugnatura di precisione l'impugnatura antiscivolo con protezione per le dita garantisce una presa salda dell'utensile. L'asta dell'acciaino (23 cm) deve avere almeno la stessa lunghezza della lama del coltello.

Le lame smussate tornano come nuove l'acciaino con rivestimento diamantato ha lo stesso effetto levigante di una superficie in ceramica (a differenza degli altri acciaini) ed quindi lo strumento da cucina professionale ideale per affilare i coltelli

La rettificatrice intelligente per coltelli offre 3 funzioni sagomatura, affilatura e rettifica fine. Con un solo tocco di un pulsante, l'ausilio per l'affilatura dei coltelli one-touch rileva automaticamente la corretta impostazione dei cicli di affilatura

Utilizzo a umido immergere la cote in acqua per 5-10 minuti prima dell'uso, quando non si formano pi bolle d'aria possibile procedere all'affilatura. Adatta per coltelli europei e giapponesi. Peso 861 g, dimensioni 20 x 6 x 3 cm (L L A)

Pratico strumento per affilare i coltelli sulla cote quello sulla cote un metodo di riaffilatura ideale per i coltelli da chef. Lo slider cuneiforme uno strumento che rende pi semplice l'affilatura a umido sulla cote - ottimale anche per chi non ha dimestichezza con la tecnica

Il nostro acciaio levigante lo strumento ideale per la manutenzione quotidiana delle lame WÜSTHOF. Questa versione da 9 pollici ha un elegante manico in acciaio spazzolato.

Impugnatura di precisione l'impugnatura antiscivolo con protezione per le dita garantisce una presa salda dell'utensile. L'asta dell'acciaino (26 cm) deve avere almeno la stessa lunghezza della lama del coltello.

L'acciaino ideale per la riaffilatura e per affilare in maniera efficace i coltelli leggermente smussati. Per lame estremamente smussate, consigliamo un acciaino in ceramica o diamantato, che esercita un'azione abrasiva durante l'affilatura.

L'acciaino ideale per la riaffilatura e per affilare in maniera efficace i coltelli leggermente smussati. Per lame estremamente smussate, consigliamo un acciaino in ceramica o diamantato, che esercita un'azione abrasiva durante l'affilatura.

Le lame smussate tornano come nuove l'acciaino in ceramica ha lo stesso effetto levigante di una superficie diamantata (a differenza degli altri acciaini) ed quindi lo strumento da cucina ideale per affilare i coltelli.

Tutto dentro il pratico dispositivo da tavolo contiene tutto il necessario per affilare le lame, inclusi 4 nastri abrasivi (grossolani, medi, fini, ultrafini), sistema di aspirazione della polvere abrasiva, guida angolare intercambiabile e guida della lama PEtec sostituibile.

Materiale di Qualit Premium La pietra per affilare professionale SHAN ZU realizzata in materiale di corindone bianco di alta qualit e offre una durata eccezionale e prestazioni di affilatura durature. facile da usare senza bisogno di olio costoso e pu essere semplicemente acqua per il funzionamento. Ci lo rende una scelta ideale sia per chef principianti che professionisti, offrendo un eccellente rapporto qualit -prezzo

Affilacoltelli Professionale Il design versatile dell'affilacoltelli giapponese a 3 scanalature a V in grado di affilare un'ampia gamma di utensili. Le 3 scanalature sono realizzate in lega di tungsteno, ceramica e diamante

Affila coltelli standard e asiatici.

L'acciaino ideale per la riaffilatura e per affilare in maniera efficace i coltelli leggermente smussati. Per lame estremamente smussate, consigliamo un acciaino in ceramica o diamantato, che esercita un'azione abrasiva durante l'affilatura.

Zwilling V-Edge pu affilare velocemente, in maniera semplice e senza nessuno sforzo, coltelli standard e giapponesi, raggiungendo un grado di affilatura paragonabile solo ad un'affilatura professionale e realizzata con idonea pietra per affilare

La nuova tecnologia rende ogni lato pi affilato di 14 gradi, raddoppiando la ritenzione dell'affilatura.

Impugnatura di precisione l'impugnatura antiscivolo con protezione per le dita garantisce una presa salda dell'utensile. L'asta dell'acciaino (29 cm) deve avere almeno la stessa lunghezza della lama del coltello.