Miyabi Koh, coltello giapponese Santoku a bordo fine, 14 cm, piccolo coltello da cucina, manico ottagonale in legno pakkawood, lama levigata a mano con bordo Katana, realizzato a mano a Seki, Giappone
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Descrizione del prodotto
- Realizzato a mano a Seki, Giappone.
- Profilo della lama giapponese autentico e sottile - angolo del bordo di 9,5-12 gradi.
- La lama FRIODURx2 temprata al ghiaccio offre una durata eccezionale, una ritenzione tagliente e una resistenza alla corrosione.
- Lama affilata a mano Honbazuke vanta una nitidezza simile al bisturi.
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