Sunlong Coltello da Chef 12 Pollici PRO Gyuto Giapponese VG10 martellato Manico in Corno di Cervo Naturale Damasco
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Colore: Martello Giapponese Damasco Acciaio
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Descrizione del prodotto
- Superficie della lama dello scafo convessa con effetto antiaderente, possibile utilizzare il bordo del cingolo per la lama a doppia faccia, sinistra e destra.
- La lunghezza della lama di 12 pollici, lo spessore di circa 2,5 mm, l'uso di acciaio damasco VG-10 Giappone 67 strati da utensili da taglio di alta qualit , HRC (durezza) 58-60, alta resistenza alla corrosione.
- Maniglia Il doppio arco 430 una parte pressofusa, l'esterno rivestito in legno naturale. Quando lo usi, puoi sentirti cos a tuo agio e non resistente alle labbra.
- La confezione della confezione regalo un regalo per tutte le occasioni (come un matrimonio, un anniversario, ecc.).
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FINDKING Coltello giapponese Kiritsuke della serie Dynasty, Coltello da chef Gyuto multiuso, Lama in acciaio ad alto tenore di carbonio 9Cr18MoV, per carne, frutta e verdura,9 pollici/22 CM
LAMA La serie Dynasty di Findking utilizza un acciaio 9CR18MOV.L HRC di 60 + - 2 consente di ottenere una lama affilata e di mantenerla a lungo prolungando la durata del coltello (con l adeguata manutenzione generale). La fossetta rivestita consente un facile distacco del cibo durante l'affettatura o il taglio a cubetti. Questa lama ottima per verdure, frutta, pesce e carne. Si sconsiglia il taglio di prodotti congelati in quanto ci potrebbe danneggiare la lama del coltello.
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MITSUMOTO SAKARI Damasco Coltello Cucina 21cm, Coltelli da Cucina Professionali Forgiato a Mano, Coltello Giapponese Gyuto (Manico in G10 e Scatola di legno Boutique)
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Professionale Coltello da Acciaio Giapponese, Super Affilata L'anima del coltello da chef professionale SHAN ZU realizzata in acciaio giapponese 9Cr18MoV, caratterizzato da elevata durezza (60 HRC), resistenza alla corrosione e all'usura. L'angolo di taglio combinato di 15 su entrambi i lati rende il nostro coltello da cucina ultra affilato
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NIRO Coltello Professionale Giapponese Gyuto (Chef) in Acciaio Damascato, 67 Strati, Durezza 60 HRC, Manico Pregiato in Ebano e Sandalo, Bilanciamento perfetto, Resistente all’usura
ASSISTENZA 2 Anni di Garanzia del Produttore e Assistenza 7 giorni su 7 direttamente dall Azienda Italia. Per qualsiasi necessit avrai a disposizione il nostro team interno di esperti pronti ad assisterti. Si sconsiglia l utilizzo con alimenti acidi. Sciacquare e asciugare sempre il coltello dopo l uso.
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MITSUMOTO SAKARI 20 cm Giapponese Coltello Cucina Gyuto, Coltello da Cucina in AUS-10 Damasco Acciaio, Coltelli da Cucina Professionali Forgiato Mano (Manico in Legno &Scatola di legno Boutique)
Buona scatola di legno I coltelli giapponesi forgiati a mano di alta qualit combinano molti elementi di valoreIl coltello da carne, bello da vedere e perfettamente funzionante, ci che ogni cuoco di casa e ogni cuoco professionista attende con ansia
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Unico e bello - Questo coltello possiede una lama Tsuchime in damasco ("modello martellato") unica e bella. Sono caratterizzati da un nucleo di lama in acciaio inossidabile VG-10 affilato e levigato a mano, rivestito su entrambi i lati da un acciaio inossidabile Damasco a 33 strati (bordo bisellato doppio smussato rettificato simmetricamente 50 50)
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NIRO | Coltello Giapponese Professionale | Kiritsuke| Acciaio Damasco AUS-10 | Durezza HRC 60-61| 67 strati | Manico Pregiato in Ebano e Sandalo | Bilanciato | Forgiato a Mano | Resistente all'usura
COMPOSIZIONE. Coltello da chef giapponese noto come Kiritsuke Bunka , forgiato e martellato con 67 strati di autentico acciaio nobile AUS-10 secondo la tradizione Damasco. Questo particolare tipo di acciaio proviene solamente da una specifica citt del Giappone (Aichi) ed rinomato per la sua eccezionale durezza (HRC 60-61) e resistenza alla corrosione. Fornisce prestazioni impareggiabili, una eccezionale resistenza all usura e una impressionante TENUTA dell AFFILATURA della lama.
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YOUSUNLONG Coltelli da chef Gyuto giapponese da 8 pollici VG10 martellato martellato acciaio naturale ebano manico in legno con fodero in pelle
Questo coltello ha una lama di Damasco con motivo Tsuchime ("modello martellato") unica e bellissima. Sono caratterizzati da un nucleo di lama in acciaio inossidabile VG-10 levigato a mano e rifinito a mano su entrambi i lati da un acciaio inossidabile Damasco a 33 strati (50 50 con doppio smusso simmetricamente rettificato).
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NIRO | Coltello Giapponese Professionale Kiritsuke | Acciaio Damasco 440C | Durezza HRC 59-60 | 7 Strati | Manico pregiato in Ebano e Sandalo | Bilanciato | Ultra-affilato | Preciso | Resistente
COMPOSIZIONE. Coltello da chef giapponese noto come Kiritsuke Bunka , forgiato e martellato con 7 strati di autentico acciaio 440C secondo la tradizione Damasco. Questo particolare tipo di acciaio rinomato per la sua ottima durezza (HRC 56-58) e resistenza alla corrosione. Fornisce prestazioni impareggiabili, una ottima resistenza all usura e una eccezionale TENUTA dell AFFILATURA della lama. Ideale per tagliare in modo preciso e velocemente pesce, carne e verdure.
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KOTAI | Coltello da chef Gyuto | Coltello da cuoco professionale | Equivalente coltello da chef giapponese | Lama da 20 cm | Martellato e affilato a mano | Acciaio inossidabile giapponese 440C
Ultra affilato lama in acciaio inossidabile giapponese 440C ad alto contenuto di carbonio (1% di carbonio per una lama che 3 volte pi dura e affilata e che rimane cos pi a lungo). Affetta tutti i tipi di cibo senza sforzo per un taglio netto e preciso che preserva tutto il sapore degli ingredienti.
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