Rockingham Forge Equilibrium, coltello per disossare da 15 cm con lama in acciaio inox tedesco e manico nero
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Descrizione del prodotto
- MATERIALE la nostra gamma Equilibrium realizzata in acciaio tedesco al cromo-molibdeno-vanadio di alta qualit , temprato a ghiaccio per una maggiore durata dell'affilatura e resistenza alla ruggine.
- DIMENSIONE questo coltello multiuso ha una lama leggera di 15 cm rifinita a mano con un design extra-sottile e appuntito, adatto per disossare.
- COMFORT E PRECISIONE il bolster forgiato e il manico curvo offrono una presa confortevole e un equilibrio perfetto, per un coltello preciso e professionale.
- COLTELLO PER DISOSSARE progettato per rimuovere le ossa dalla maggior parte delle carni e dei pesci durante la preparazione dei cibi, il coltello per disossare ha una lama pi sottile rispetto alla maggior parte dei coltelli.
- EQUILIBRIO i coltelli da disosso Equilibrium da 15 cm sono progettati con un'estrema rigidit che rende pi sicuro lo scorrimento della lama contro l'osso per separare la carne.
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