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Mr PIC®: Polvere di peperoncino Carolina Reaper (15 g)

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Descrizione del prodotto

Il Carolina Reaper il PEPERONCINO PI PICCANTE del mondo con oltre 2.200.000 di SHU (Guinness World Records - 11 08 2017) e assaggiarlo un'esperienza di vita.
Il Carolina Reaper, noto inizialmente come HP22B, nato negli USA, precisamente in Sud Carolina deve il suo nome proprio alla terra natia e al "grim reaper", il tristo mietitore, che simboleggia la morte personificata. Il Carolina Reaper si caratterizza per il sentore fruttato e speziato che ricorda la cannella. La sua piccantezza stata superata nel 2024 dal Pepper X, creato dal medesimo ibridatore Ed Currie della PuckerButt Pepper Company.
Peperoncino biologico tracciabile dal seme alla raccolta, 100% italiano, coltivato dall'azienda Carmazzi, gli specialisti italiani del peperoncino.
Polvere purissima ed estremamente profumata, realizzata secondo un antico processo di essiccazione artigianale per mantenerne inalterati colore e propriet organolettiche.
La polvere di peperoncino si conserva per lunghissimo tempo ed un ingrediente estremamente versatile potete utilizzarlo per dare grinta a qualunque piatto, per arricchire impasti di pizza e dolci, per creare dei cocktail sorprendenti.

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