YOUSUNLONG Damasco 7"Home Coltello Cuoco Cinese -Giapponese VG10- Manico in Acciaio Inossidabile ad Alto tenore di Carbonio-Manico in Ebano - per Tagliare Carne, Frutta e Verdura SL-DK10910B
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Modello: SL-DK10910B
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Descrizione del prodotto
- Ogni coltello Damasco unico. Le bellissime texture sulla lama sono forgiate mediante un'eccezionale lavorazione artigianale chiamata "Tsuchime" (modello martellante). Un'esclusiva lama in Damasco e un manico in puro ebano naturale hanno reso un perfetto coltello da cucina cinese per YOUSUNLONG, inclusa una bellissima confezione regalo.
- Design eccellente con peso soddisfacente, materiali di alta qualit e sensazione premium. Uno strato di ebano naturale avvolto attorno al manico full-tang. La forma ergonomica e ambidestra dell'impugnatura progettata per un controllo manuale superiore e riduce efficacemente l'affaticamento durante l'uso. I coltelli YOUSUNLONG sono i migliori amici dello chef.
- La lunghezza della lama in pollici e lo spessore della lama di 2,5 mm forniscono potenza sufficiente per lavorare la maggior parte delle verdure e della carne. Copertura convessa della superficie del coltello con effetto antiaderente. La mannaia ha una lama affilata e inclinata di 15 , HRC (durezza) 60 . Ha elevata durezza e resistenza all'usura.
- YOUSUNLONG Coltelli da cucina cinesi con superficie convessa con effetto antiaderente. Il logo anticontraffazione "?" stampato sulla parte superiore della maniglia per fornire ai clienti prodotti della massima qualit .
- I coltelli da cucina cinesi YOUSUNLONG Damasco non sono solo posate da macellaio, anche la decorazione di prima classe. un regalo eccellente per i tuoi cari o i tuoi genitori quando cucini piatti interessanti e goditi il cibo."
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COMPOSIZIONE. Coltello da chef giapponese noto come Kiritsuke Bunka , forgiato e martellato con 7 strati di autentico acciaio 440C secondo la tradizione Damasco. Questo particolare tipo di acciaio rinomato per la sua ottima durezza (HRC 56-58) e resistenza alla corrosione. Fornisce prestazioni impareggiabili, una ottima resistenza all usura e una eccezionale TENUTA dell AFFILATURA della lama. Ideale per tagliare in modo preciso e velocemente pesce, carne e verdure.
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