KAI Tim Mälzer Kamagata coltello da prosciutto giapponese 23,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 4116 forgiato - 56 (±1) HRC - manico in POM lucidato - coltello da carne - Made in Japan
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Descrizione del prodotto
- Questo coltello incarna la filosofia di Tim Mälzer e la precisione dell'artigianato giapponese molto pi di un semplice coltello da cucina. L'inconfondibile icona del "Küchenbulle" sul manico testimonia la qualit e conferisce a ogni cucina un tocco di esclusivit .
- Il design del manico in POM lucidato, magistralmente concepito per una guida di taglio ergonomica e confortevole, supporta il lavoro senza sforzo con tagli precisi. Ideale per chef professionisti e appassionati di cucina ambiziosi che danno valore alla qualit e all'efficienza.
- Il coltello da prosciutto, appositamente progettato per la lavorazione artistica del prosciutto e di altri tipi di carne delicata, uno strumento indispensabile per gourmet e buongustai. Con la sua lama precisa e la sua eccellente maneggevolezza, facilita il taglio di fette di prosciutto sottili e delicate.
- La longevit e l'affilatura costante sono garantite dal design robusto e dall'uso di materiali di alta qualit . Il manico in plastica POM lucidata garantisce non solo una facile maneggevolezza, ma anche resistente all'acqua, igienico e particolarmente facile da pulire. Lavare il coltello a mano.
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