YOUSUNLONG Coltello da pane - 8'' (203 mm) - Affettatrice per pane - Coltello per affettare - Acciaio damasco giapponese - Manico in noce naturale
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Colore: Lama D'argento, Manico In Legno Marrone
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Descrizione del prodotto
- Comodo e resistente Impugnatura Il doppio arco 430 realizzato in pressofusione e lo strato esterno rivestito in legno marrone e noce ecologico e di alta qualit . L'impugnatura comoda, resistente e dura, il che riduce l'affaticamento dell'operatore.
- Alta qualit L'uso del Giappone 67 strati VG-10 ALTO CONTENUTO DI CARBONIO nucleo d'acciaio Acciaio damasco realizzato con un coltello da cucina speciale di alta qualit , HRC (durezza) 58-60. I coltelli Breaf sono adatti per varie torte dim sum, baguette, pane francese, ecc.
- Anti-Stick Scafo convesso con superficie del coltello con effetto anti-stick, Il coltello da chef professionale ha una lama affilata e una lama di 15 . Ha un'elevata durezza e resistenza all'usura. In uso, possibile utilizzare la mano sinistra e destra, nel frattempo possibile tagliare e persino tagliare esattamente, il che ne semplifica l'utilizzo.
- Regalo perfetto Il machete di Damasco non solo affilato, la decorazione anche di classe mondiale. Questo un grande regalo per i propri cari o i genitori mentre si cucinano piatti interessanti e si godono il cibo.
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Comfort e precisione dopo il coltello da chef e lo spelucchino, il coltello da pane il terzo coltello essenziale in cucina. Perfettamente bilanciato, ti permetter di tagliare il pane e altri cibi a crosta dura in modo sicuro e senza affaticare il polso. Il suo manico arrotondato e lucidato a mano in legno di Pakka offre una presa salda e confortevole, anche con le mani bagnate, per destrimani e mancini.
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CARATTERISTICHE LAMA Coltello professionale giapponese con lama da 30cm in acciaio ad alto contenuto di carbonio con una durezza di 56 58 hrc. Possiede una dentatura super affilata e uno spessore della lama ridottissimo. Permette di tagliare pane, lievitati, pan di spagna e millefoglie senza che si rompano, velocizzando il lavoro e con uno sfrido pressoch inesistente. Ottimo anche per affettare arrosti con e senza spago.
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