Batasiolo, Brachetto D'acqui DOCG Spumante, Vino Rosso, Spumante Dolce, Metodo Charmat Martinotti
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Descrizione del prodotto
- Caratteri distintivi Brachetto d Acqui un ottimo vino da dessert dal colore rosso rubino chiaro caratterizzato da bollicine fini e persistenti. Evoca dolci profumi di uva aromatica, frutta rossa e nuances di rosa. Ha un gusto amabile, piacevole, delicatamente fresco
- Vinificazione L uva raccolta viene diraspata e lasciata in fermentazione a temperatura controllata per circa 2-3 giorni; il mosto ottenuto viene filtrato e stoccato a 0 C. Successivamente inizia una lenta fermentazione in autoclave fino al raggiungimento del 6,5% di grado alcolico, dopodich il vino viene messo in bottiglia
- Cenni Storici Le origini dell uva Brachetto sono ignote. Si ricorda tuttavia tra i primi riferimenti, il servizio di questo vino alla corte dei Savoia, decantato come vino di lusso rosso dolce ed aromatico. Oggi il simbolo di Acqui Terme, ridente cittadina nel sud-ovest del Piemonte.
- in corso il restyling delle etichette Batasiolo potreste gi ricevere i prodotti con il nuovo design. In questo caso garantiamo che il vino e le sue caratteristiche rimangono invariate e che la qualit del prodotto sempre la stessa che amate.
- Brand Esperienza umana, tradizione, ricerca, innovazione grazie ai valori fondanti dell azienda vitivinicola Batasiolo, l arte millenaria della produzione del vino diventa eccellenza contemporanea.
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