WÜSTHOF Gourmet Coltello per disossare 14 cm
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Descrizione del prodotto
- Affilata e stabile la lama del coltello tagliata a laser viene lavorata attraverso 35 fasi, raggiungendo una durezza di 56 rockwell e un prolungamento sotto il manico tale da essere paragonabile per stabilit e affilatura ai coltelli da cucina professionali forgiati
- Coltello per spellare e disossare la carne questo rigido coltello da macellaio presenta una speciale lama corta e appuntita (14 cm), adatto per tagliare in modo deciso e accurato carne e pollame; potrai rimuovere bene anche nervi e grasso
- Agile e lavabile in lavastoviglie il manico ergonomico rivettato 3 volte senza giunture ed facilissimo da pulire; grazie al peso ridotto, questo coltello da carne affilato (coltello da carne professionale) permette tagli accurati e dinamici; per lavorare in cucina senza sforzi
- WÜSTHOF gourmet convince per il suo buon rapporto qualit prezzo ed molto interessante come set per principianti da usare nella propria cucina ma anche come attrezzatura di base per la gastronomia (cuochi professionisti); coltelli da cucina made in germany, prodotti a solingen
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