BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Malto Tostato per panificazione 5Kg
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Descrizione del prodotto
- Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
- Il malto tostato viene impiegato in panificazione per conferire una piacevole colorazione nera
- Per la preparazione del pane nero altotesino
- Molino Bongiovanni produce le.proprie farine.esclusivamente con il.mulino a pietra vulcanica.e tutta l'energia utilizzata autoprodotta da fonti rinnovabili
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