WÜSTHOF Ikon Santoku 17 cm
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Colore: Argento
Modello: 1010531317
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Descrizione del prodotto
- Le piccole incavature sulla lama formano dei piccoli cuscini d aria ed evitano che le fette sottili si attacchino alla lama; la lama in acciaio inossidabile da 58 rockwell viene affilata a laser e riceve la sua affilatura definitiva grazie ad arrotini esperti
- Questo coltello santoku giapponese adatto per verdure, frutta ed erbe aromatiche ma anche per carne e pesce (sushi); con la sua lama larga e dinamica da 17 cm, potrai sminuzzare e tritare con accurato controllo ed eseguire tagli sottili senza fatica
- Il pregiato manico marrone in grenadilla africana rimane comodamente in mano ed una vera particolarit sia ottica che tattile di questo coltello professionale; il massello impermeabile decisamente igienico e proviene da agricoltura controllata
- La serie di coltelli WÜSTHOF ikon lusso forgiato e ogni coltello una squisita rarit ; si prega di pulire questo coltello pregiato solo a mano; oliare saltuariamente con olio alimentare per mantenere il legno duttile; made in germany, forgiati a solingen
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