Tramontina Wok antiaderente in acciaio inox a 3 strati, 32 cm (5,2 l)

DEMEYERE APOLLO 7 Wok Stir-Fry pan Round 40850-207-0 - 32 CM

Conducibilit termica 225 W m K

Wok multifunzionale in acciaio inox con coperchio in vetro e griglia adatto per tutti i piani cottura inclusa induzione, Ideale per rosolare, friggere e cucinare con pochi grassi carne, pesce e verdure

Colpisce in apparenza.

Wok in acciaio al carbonio con robusto fondo rotondo da 30,5 cm spesso 1,8 mm, per uso commerciale. Design originale di Craft Wok dal 2014, qualit comprovata nel corso degli anni. Wok cinese tradizionale con fondo rotondo.

Corpo in alluminio 100% riciclato da lattine adatto al contatto con alimenti.

Trattamento preliminare con nitrurazione La padella viene sottoposta a un trattamento di nitrurazione ad alta temperatura, migliorando le propriet antiruggine, facili da pulire e resistente ai graffi. Anche se pu aiutarti a semplificare la preparazione dei piatti, devi comunque condire la padella con olio come le altre padelle cinesi. L'uso e la manutenzione regolare possono rendere la padella antiaderente senza rivestimenti chimici.

In lamiera d'acciaio bianca rivestita con cera d'api protezione temporanea contro l'ossidazione; facilita il trattamento; rapido innalzamento della temperatura, diffusione uniforme del calore, permette la reazione di maillard; fondo piatto piccolo stabilit ; consiglio trattare al primo utilizzo; preriscaldare con un po' di grasso; manutenzione sfumare, risciacquare con acqua calda, asciugare e oliare leggermente; conservare in un luogo asciutto

WOK IN ALLUMINIO RICICLATO Wok Lagostina Linea Rossa in alluminio antiaderente 100% riciclato, dotato di doppia maniglia per una presa sicura; diametro 28 cm; Lavabile in lavastoviglie. Garantito 5 anni

Dimensioni Diametro 28 cm; altezza 8.5 cm; wok ottimo per preparare ottimi piatti e far sentire in Asia i vostri commensali

INDICATORE DI CALORE L'indicatore Thermo-Signal al centro della padella cambia colore quando si raggiunta la temperatura giusta per iniziare la cottura, per ricette cotte sempre a puntino

PER GAS E FORNO Il fondo ad alto spessore in alluminio tornito e antiscivolo adatto a tutti i piani di cottura, induzione esclusa, e al forno fino a 175 C; facile da pulire e non fa attaccare i cibi

PADELLA WOK Wok Lagostina Linea Rossa in alluminio antiaderente dotato di doppia maniglia per una presa sicura; diametro 28 cm

Rivestimento antiaderente grigio segnale, doppio strato rinforzato, libero da PFOA

Design ergonomico - La dimensione di 34,5 x 34,5 x 11 cm garantisce un'ampia area di cottura, mentre le maniglie ergonomiche offrono una presa confortevole, assicurando sia la funzionalit che la sicurezza durante l'uso.

CERAMICA ANTIADERENTE INOCERAM La tecnologia Inoceram il rivestimento in ceramica per prestazioni antiaderenti di lunga durata e un'antiaderenza ottimale per una cottura sana, a basso contenuto di grassi e una pulizia facile

FONTI DI CALORE Adatta a tutti i piani di cottura, induzione compresa. Massima efficienza energetica.

Rivestimento esterno in alluminio spazzolato con protezione dalle ossidazioni e dai graffi.

Base 3-ply

Un wok leggero in acciaio al carbonio rifinito con un rivestimento antiaderente a tre strati progettato per friggere ad alte temperature e con meno olio. Privo di PFOA e PFAS, il wok rivestito all'interno e all'esterno per fornire un robusto rivestimento sigillato per una lunga durata.