Spumante Ferrari Maximum Blanc de Blanc Brut - 75 cl. - cantina Ferrari
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l Ferrari Brut ha un colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati nel bicchiere. Il bouquet rivela fini note di mela verde, fiori bianchi e un accenno di pasta di lievito. Al palato rivela una notevole freschezza con un'elegante mineralit , agrumi fini e note di mandorle. L'acidit armoniosa e la consistenza cremosa portano a un finale lungo e raffinato, con sfumature leggermente nocciolate. Vitigno Chardonnay Temperatura di servizio 8 C Potenziale di invecchiamento 2 anni Questo squisito spumante un perfetto aperitivo, ma anche un ottimo accompagnamento per antipasti leggeri come carpaccio o frutti di mare. Rivela inoltre tutto il suo potenziale se abbinato a
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Giallo paglierino brillante nel bicchiere con notevole lunghezza del perlage. Impressioni di mele, supportate da toni di biscotti e scorze di limone candite. Nelle note di frutta matura, ci sono piacevoli sentori di crosta di pane, dovuti al lievito di oltre tre anni di invecchiamento. Gusto fresco e vivace, prezioso per la morbidezza vellutata del perlage. Le tipiche note fruttate dello Chardonnay sono unite dal profumo di lievito. Variet di uva 100% Chardonnay. Temperatura di servizio 8 C. Potenziale di conservazione 2 anni. Chardonnay puro, soprattutto per la gastronomia. Versatile da combinare, una delicata carezza al senso del gusto.
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