Molino Vigevano Tramonti Tipo 0 con Germe di Grano Vitale 10 kg - Farina Professionale per Pizza Napoletana, Pane e Focaccia - W350 ad Alta Forza, Ideale per Lievitazioni Lunghe oltre 48 Ore
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Descrizione del prodotto
- FARINA 0 la farina Tramonti ideale per impasti a lunga lievitazione, fino a 72 ore. Perfetta per pizza, focacce e pane, permette di ottenere un impasto leggero e facilmente digeribile
- CARATTERISTICHE le farine Molino Vigevano garantiscono un'ottima stabilit all'impasto che risulta facile da lavorare grazie all'accurata selezione delle materie prime, alla lunga tradizione molitoria e alla tecnologia all'avanguardia
- INGREDIENTI farina di grano tenero tipo "0", farina di germe di grano vitale macinato a pietra 2%
- CONSERVAZIONE per garantire una perfetta resa in fase di utilizzo conservare la farina in un ambiente fresco e asciutto, ad una temperatura di 18 20 e umidit massima del 45%. L errata conservazione pu compromettere l uso in fase di lavorazione
- MOLINO VIGEVANO dal 1936 il marchio leader di mercato delle farine per preparazioni dolci e salate, sia per uso professionale che casalingo. Farine naturali senza uso di additivi, che garantiscono salute e benessere a chi le sceglie.
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