Limoni freschi di Sorrento Produzione Sorrentina da 1 kg
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Descrizione del prodotto
- La zona di produzione del Limone di Sorrento comprende gran parte del territorio dei comuni di Vico Equense, Meta, Piano di Sorrento, Sant Agnello, Sorrento, Massa Lubrense, Capri e Anacapri.
- In quest area il Limone di Sorrento coltivato secondo un metodo severo disciplinare, che prevede l uso di tecniche tradizionali e una drastica limitazione dell uso di concimi e di pesticidi.
- La tutela del Limone di Sorrento igp un tipo di tutela singolare, rispetto a tutte le altre igp della Comunit europea, perch tutela il limone fresco, cos come viene prodotto in natura.
- La buccia, di un bel color giallo citrino, di medio spessore ed molto profumata per la ricca presenza in oli essenziali.
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