Birra Follina - Zerlina - Birra Artigianale IGA Italian Grape Ale - non filtrata e non pastorizzata - 33cl - Gradazione Alcolica 4.5% - Prodotta in Italia (6 bottiglie)
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Descrizione del prodotto
- Temperatura di servizio 6-9 C - Colore EBC 8 - Amaro IBU 14
- Abbiamo dedicato questa birra a Zerlina, una delle donne protagoniste del Don Giovanni di Mozart. Ispirati dal verso Versa il vino. Eccellente marzimino! , che compare alla fine dell opera, per creare Zerlina abbiamo usato proprio il mosto d uva Marzemino.
- La Zerlina ha un colore brillante con sfumature rosate, al naso ha note spiccate di frutti rossi, lamponi e amarene, che si legano a un sentore finale di cereali e a un vinoso che accompagna l aroma olfattivo.
- In bocca si confermano gli aromi di frutti rossi con una leggera dolcezza e gli aromi di mosto si fondono con l aroma di malto e un leggero amaro finale.
- erfetta da sola come aperitivo oppure con dolci secchi e crostate, magari ai frutti rossi.
- Gradazione alcolica 4,5% Vol. - Bottiglia 33 cl
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