Cestini per la lievitazione del pane Banneton rotondi e ovali da 22,9 cm e accessori per la cottura del a lievitazione naturale, un kit completo di pasta madre con pane zoppa, frusta danese,

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Descrizione del prodotto

  • Dalla prima pagnotta alla routine settimanale un kit completo di lievito madre che ti guida a mescolare, piegare, modellare, provare, segnare e cuocere con fiducia. Istruzioni dettagliate disponibili per principianti e panettieri casalinghi impegnati.
  • Forma che tiene & si alza a Cestini per pane banneton rotondi da 9 e 10 ovali realizzati in rattan indonesiano naturale con fodere in lino per assorbire l'umidit superficiale per una migliore molla del forno e un rilascio pulito.
  • Miscela pulita, meno disordine la frusta danese in acciaio inox idrata la farina velocemente con meno grumi; un raschietto flessibile in plastica abbraccia le curve per sollevare l'impasto appiccicoso con meno sprechi.
  • Disegni di punteggio che fioriscono lame di pane con manico in legno con 5 lame di rasoio e copertura di sicurezza per tagli di espansione funzionali e motivi decorativi (foglia, grano, chevron). Kit regalo in sacchetto impermeabile + scatola.

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