28 Pastai Novità Kit Dispensa "Gustoso" - Pasta di Gragnano IGP - Gift Box - Pasta artigianale di Grano 100% italiano - Trafilata al bronzo - Eccellenza Campana - Box 10 conf. da 500 g formati misti
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Descrizione del prodotto
- 28 Pastai un piccolo pastificio artigianale situato a Gragnano, che produce pasta di semola di grano duro 100% italiano, proveniente dalle colline frentane, situate tra Abruzzo e Molise, mescolato con acqua sorgiva locale.
- La pasta di Gragnano IGP di 28 Pastai trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature per consentire alle propriet della semola di rimanere inalterate. Ci consente alla pasta un bassissimo rilascio di amido e il rispetto dei tempi di cottura, mantenendo la sua tenacia. Si presta a tutte le preparazioni culinarie, anche quelle che richiedono cottura finale nei sughi (risottamento, spadellatura )
- Coniuga tradizione e innovazione grazie alla certificazione in blockchain, una piattaforma digitale che offre a chiunque la possibilit di verificare da dove proviene il grano utilizzato per la semola, a quale temperatura avvenuta l essiccazione della pasta e per quanto tempo, semplicemente scansionando il QR Code presente su ogni confezione di pasta 28 Pastai, per garantire assoluta trasparenza.
- I nostri pack sono 100% sostenibili realizzati con materie 100% compostabili, sono dotati di un pratico cono dosatore per versare direttamente la pasta in pentola e un comodo sistema apri e chiudi per garantire sempre la freschezza nella conservazione.
- La box da 5 kg 28 Pastai si compone di 10 astucci di pasta da 500 gr e comprende i seguenti formati 2 astucci di Spaghetti di Gragnano Igp; 2 astucci di Linguine di Gragnano Igp; 2 astucci di Calamarata di Gragnano Igp; 2 astucci di Scialatiello di Gragnano Igp; 2 astucci di Tubetti rigati di Gragnano Igp;
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