Victoria Teglia per Pizza Ghisa Stagionata, Induzione Piastra per Grigliare 38cm con Manici per Fuoco, Barbecue, Forno, Vetroceramica, Gas, Comal, Antiaderenza Priva di Sostanze Tossiche e senza PTFE
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Descrizione del prodotto
- GHISA STAGIONATA Teglia per pizza realizzata in ghisa stagionata con una grande superficie di cottura di 38 cm di diametro, ideale per gli amanti delle pizze fatte in casa e delle grigliate. Dotata di 2 manici larghi per una presa comoda. Resistente alle alte temperature. Robusta, durevole e indeformabile in condizioni normali di utilizzo in cucina, evitando sbalzi di temperatura e urti forti.
- SALUTE SENZA PTFE E PFOA Le tracce di ferro che si liberano naturalmente durante la cottura con i nostri utensili in ghisa vengono trasferite agli alimenti cucinati, aumentando i livelli di questo minerale nella tua dieta in modo salutare. La patina antiaderente si forma con l'uso e la stagionatura periodica, quindi priva di PTFE e PFOA.
- OTTIME PRESTAZIONI ENERGETICHE La ghisa eccellente per distribuire il calore in modo uniforme su tutta la superficie, consentendo una cottura pi uniforme ed evitando che gli alimenti si cuociano in modo irregolare. Inoltre, ha una grande capacit di trattenere il calore, consentendo di cucinare a fuoco medio e mantenere il cibo caldo pi a lungo dopo essere stato rimosso dal fuoco. ideale per servire direttamente a tavola.
- STAGIONATA CON OLIO DI LINO 100% CERTIFICATO KOSHER La piastra stagionata con olio di lino 100% senza OGM, certificato Kosher, rispettando i suoi rigorosi standard. La riceverai pronta per l'uso, basta lavarla con sapone delicato per piatti e acqua tiepida e asciugarla completamente con un panno o carta da cucina che non lasci pelucchi. possibile che nei primi utilizzi alcuni alimenti si attacchino, utilizza un po' pi di olio fino a quando la stagionatura non sar forte e stabile.
- FACILE MANUTENZIONE Dopo averla lavata e asciugata bene, applica un sottile strato di olio vegetale all'interno e sul bordo dell'utensile e sar pronta per essere riposta. Puoi utilizzare olio di girasole, lino, cocco, canola, avocado ... evita l'olio d'oliva perch pu dare una consistenza appiccicosa. Per aumentare la patina antiaderente dopo la pulizia e l'oliatura, riscalda la padella a fuoco medio-alto fino a quando non esce fumo, applica un po' pi di olio distribuendolo con carta da cucina e lascia raffreddare la padella prima di riporla.
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