Funghi Porcini Secchi Max Delizie, Qualità Speciali, in Sacchetto da 200 g
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Descrizione del prodotto
- Funghi secchi Porcini di qualit Speciali, colore dal crema al nocciola, profumati, essiccati al sole, affettati a mano subito dopo la raccolta. L essiccazione al sole permette al fungo di mantenere un sapore molto intenso e gustoso. I sacchetti sono confezionati a mano, in Italia, da operatrici attente e preparate.
- I funghi Porcini arrivano direttamente dalla natura, non hanno bisogno di conservanti o additivi. Devono solamente essere conservati in un luogo fresco e asciutto, meglio se in freezer.
- Cottura dei funghi Porcini secchi metterli in ammollo in acqua tiepida per circa 15 minuti. Risciacquarli sotto l acqua corrente e togliere eventuali residui naturali di terriccio. Se necessario, tagliarli a pezzetti e metterli in una padella con un filo di olio, uno spicchio d aglio (da togliere a cottura ultimata), sale e pepe e una spolverata di prezzemolo. Aggiungere acqua o brodo vegetale, cuocere per circa 20 30 minuti e o fino a consistenza desiderata.
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