Coltello Damasco Nakiri, con Lama Estremamente Affilata da 17.8 cm, 67 Strati di Acciaio Damasco VG-10 Mannaia Cinese Coltello da Carne Damasco, Manico in Conchiglia di Abalone, Confezione Regalo
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Colore: Abalone - Coltello Da Chef Cinese
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Descrizione del prodotto
- 67 Strati di Mannaia di Damasco --- I coltelli da chef sono realizzati con 67 strati di acciaio di Damasco. Negli strati incorporato lo strato tagliente in acciaio VG-10. La tecnologia di trattamento termico sotto vuoto garantisce un'eccezionale durezza Rockwell di 60 2 HRC. Questa nitidezza e resistenza dei bordi ti consentono di affrontare con facilit le attivit culinarie quotidiane.
- Lama Affilata --- Il miglior angolo di taglio per i coltelli da cucina damascati professionali un perfetto tagliente a doppia faccia da 12 . Realizzato in acciaio damasco, che pu renderlo ancora pi affilato e rimarr affilato al massimo per un periodo di tempo pi lungo. Perch le lame in Damasco temprate dal ghiaccio hanno un'eccellente ritenzione del bordo, con conseguente ridotta resistenza all'aria e eccellenti prestazioni antiaderenti.
- Coltello Professionale per Coltello da Carne Multifunzionale --- La mannaia damascata da 17,8 cm il coltello da cucina cinese affilato ideale per tagliare frutta, verdura, pesce e carne. Che si tratti di uno chef professionista o di una casalinga che ama cucinare, con questo coltello multiuso sar possibile cucinare perfettamente.
- Impugnatura Ergonomica --- I coltelli nakiri damascati professionali sono fissati con un manico in acrilico e uno strato di guscio di abalone per un buon equilibrio e qualit . Il design ergonomico dell'impugnatura migliora significativamente il controllo, il comfort e l'efficienza durante il taglio. Anche dopo un uso prolungato, il palmo e il polso non si stancano.
- Il Regalo Perfetto --- La confezione regalo rappresentativa e di alta qualit rende i coltelli Damasco Home Safety un regalo perfetto per ogni occasione. Che si tratti di un matrimonio, di un compleanno o di un regalo di Natale, un coltello di sicurezza per la casa ti dar sempre una gioia grande e duratura.
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LAMA AFFILATA Questo un tipo di coltello Cinese per verdure, la lama precisa e affusolata fatta di 67 strati di acciaio damasco, lo strato centrale in materiale VG10, avvolto da 33 strati di acciaio inossidabile al carbonio di alta qualit su ciascun lato per garantire eccellente resistenza, durata e resistenza alle macchie. La superficie forgiata levigata per ridurre al minimo l'attrito per tagli morbidi come la gelatina e una performance antiaderente migliorata
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KOTAI | Mannaia cinese | Taglio di verdure e carne | Coltello da macellaio | Lama da 19 cm | Martellato e affilato a mano | Acciaio inossidabile giapponese 440C ultra affilato
Ultra affilato lama in acciaio inossidabile giapponese 440C ad alto contenuto di carbonio (1% di carbonio per una lama che 3 volte pi dura e affilata e che rimane cos pi a lungo). Affetta tutti i tipi di cibo senza sforzo per un taglio netto e preciso che preserva tutto il sapore degli ingredienti.
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