Coltello da Chef Damascato, Coltello da Cucina con Lama Estremamente Affilata da 19,5 cm Realizzato in 67 Strati di Acciaio Damascato Vg-10, Manico Ergonomico in Resina Naturale, Confezione Regalo
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Colore: Coltello Da Chef
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MATERIALE DI ALTA QUALIT il nostro coltello da cucina realizzato in acciaio Damasco a 67 strati, coltello da chef estremamente affilato, ha una lunga durata e un'incredibile ritenzione dei bordi. Splendidamente laminato, il motivo a onde di Damasco mette in mostra la straordinaria maestria artigianale e la sua identit lussuosa.
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Anima del Coltello Giapponese, Super Affilata L'anima in acciaio del coltello da chef SHAN ZU realizzata in acciaio damasco giapponese 10Cr15Mov, elevata durezza (62HRC), anticorrosione e resistente all'usura, in combinazione con la tecnologia di forgiatura manuale, ottieni una cucina ultra affilata coltello.
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Manico Ergonomica - Grazie all'impugnatura ergonomica, garantita una gestione equilibrata del coltello da chef. Questo assicura risultati professionali e riduce l'affaticamento o l'intorpidimento della mano durante le operazioni di taglio prolungate. L'impugnatura offre un ottimo controllo, antiscivolo, comoda e resistente.
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MITSUMOTO SAKARI 20 cm Forgiato a Mano Coltelli da Cucina Professionali, 440C Damasco Giapponese Coltello da Cucina, Arte Avanzata Gyuto Coltelli da Cuoco (Scatola di legno Boutique)
Tecnologia di Forgiatura a Mano Alta qualit di acciaio damasco 440c, l'uso della spada samurai giapponese, sette strati di acciaio laminato. ci sono voluti 5 mesi per forgiare un coltello da cucina con un'elevata durezza e durezza
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MOSFiATA Coltelli da Cucina Professionale Chef con Fodero, Protezione del Dito e Affilatore, in Acciaio Inossidabile con Manico Micarta - 20CM
Coltelli da Cucina Professionali - Realizzato in acciaio inossidabile al carbonio di alta qualit che contiene 0,6-0,75% di carbonio e 16-18% di cromo con una durezza di 56-58 Rockwell, questo coltello da chef ha un'elevata resistenza alla corrosione, elevata durezza e resistenza all'usura. Pu essere utilizzato per tutte le tue preparazioni in cucina, come tagliare, affettare e sminuzzare tutti i tipi di carne, verdura e frutta
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Aspetto Elegante questo coltello giapponese professionale con motivo a martello di Damasco presenta trame e motivi intricati risultanti dalla stratificazione e dalla forgiatura di pi strati di acciaio. Questo non solo aggiunge estetica allo strumento da cucina, ma ne facilita anche l'identificazione e il riconoscimento. Non perdere l'opportunit di provare subito questo eccezionale utensile da taglio!
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110 Strati di Acciaio Damasco Realizzato in acciaio Damasco di alta qualit a 110 strati, utilizzando il processo di forgiatura composita di acciaio Damasco a doppia anima 10Cr15CoMoV e 9Cr18MoV. Dopo la forgiatura mista, le prestazioni dell'acciaio sono state migliorate. Con una migliore affilatura e durata, presenta anche resistenza alla corrosione, prevenzione della ruggine e tenacit . Dopo il trattamento termico di raffreddamento profondo sotto vuoto, la durezza pu raggiungere i 62HRC.
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