Malto Attivo, Super Diastasico 350g, Estratto di Malto ad Elevato Potere Diastasico, Malto d’Orzo e Mais Ideale per Panificazione, 12.000 Unità Pollak, Made In Italy.
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Descrizione del prodotto
- ESTRATTO DI MALTO Il malto diastasico tra i pi antichi miglioratori per pane usati nella panificazione. Grazie agli enzimi, favorisce la lievitazione e rende i prodotti pi friabili e digeribili.
- PER UNA PANIFICAZIONE PERFETTA l estratto di malto diastasico in polvere o liquido riduce i tempi di lievitazione e migliora le prestazioni delle farine. Inoltre, il malto d orzo aumenta i tempi di conservazione dei prodotti da forno.
- BENEFICI Il malto diastasico rende la crosta del pane pi sottile e di un colore dorato. Grazie all uso del malto per panificazione, i tuoi prodotti saranno pi sviluppati, saporiti, profumati e irresistibili.
- PACKAGING FUNZIONALE il nostro estratto di malto diastasico dotato di un contenitore in plastica con tappo Squeezer e valvola antigoccia, per dosare facilmente il prodotto e proteggerlo da contaminazioni.
- MADE IN ITALY Il nostro Malto Diastasico prodotto e confezionato in Italia. Ottenuto da cereali selezionati lavorati a basse temperature per mantenere attivi gli enzimi, un prodotto 100% naturale.
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