YOUSUNLONG Coltello da macellaio 254mm - Coltello per affettare la carne - Acciaio al molibdeno ad alto tenore di carbonio - Coltello per macelleria - Poignée en santoprène
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Colore: Rosso
Modello: SL-BK1018R
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Descrizione del prodotto
- Coltello estremamente affilato Quando si fornisce carne come maiale, agnello o manzo di grandi dimensioni, un coltello per la lavorazione industriale della carne da macello lo strumento pi adatto per questo lavoro, perch consente di tagliare senza sforzo carne di grandi dimensioni o fette di dimensioni uniformi.
- Prestazioni eccellenti La lama in acciaio al molibdeno ad alto tenore di carbonio di alta qualit ha buone prestazioni in acciaio inossidabile e mantiene l'angolo a V di 16 del bordo del coltello, assicurando la sua super affilatura e l'eccellente flessibilit . Il coltello pu viaggiare liberamente e flessibilmente attraverso la carne, e in misura maggiore pu aiutare a penetrare la cartilagine dura, abbattere la carne di manzo e persino tagliare il grasso della carne con facilit .
- Impugnatura antiscivolo L'impugnatura ergonomica realizzata in Santoprene con presa antiscivolo, che si adatta alla curva naturale della mano e determina la manovrabilit , il controllo e il comfort del coltello. Anche quando lo si usa con le mani bagnate, possibile controllarlo molto bene.
- Il tipo di coltello giusto per voi Ogni giorno nel macello ogni coltello opera una notevole quantit di tagli, scegliere un coltello da macello affilato e comodo, sia per rendere la divisione della carne pi accurata e bella, ma anche per farvi lavorare pi facilmente e risparmiare lavoro.
- L'esperienza YOUSUNLONG Utilizziamo lame in acciaio al molibdeno ad alto tenore di carbonio e manici in Santoprene di alta qualit , e l'imballaggio di lusso di YOUSUNLONG protegge le lame dalla spedizione intatta, proprio per garantire che la nostra serie di coltelli da lavorazione industrializzati per la macellazione soddisfi le vostre aspettative. Il team YOUSUNLONG ha lavorato duramente per oltre 15 anni per diventare un partner di fiducia per gli chef di tutto il mondo.
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