HEZHEN Coltello da Pane Professionale in Acciaio Damasco, Coltello Cucina Seghettato, Coltello da Torta, Affettatrice Per Pane
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Descrizione del prodotto
- Lama Super Affilata Realizzata con 67 strati di acciaio Damasco adeguatamente plastificato, compresso e trattato termicamente per migliorare lo spessore e proteggere il nucleo dell'acciaio e migliorare la nitidezza. Grazie all'angolo del bordo di 30 per lato, la lama si mantiene pi affilata. L'acciaio Damasco con motivo a rose ha un aspetto bello ed elegante.
- Nucleo in Acciaio 10Cr15CoMoV di Alta Qualit Il materiale dell'acciaio migliorato in proporzione simile a quello del Giappone VG10. L'acciaio ha un'affilatura super, una forte resistenza e un bordo affilato come un rasoio. Poich contiene elementi Cr, Mo, Co e V, pi resistente alla ruggine e all'usura, pi resistente dell'acciaio AUS-10.
- Impugnatura Ergonomica in Legno di Sicomoro Selezionata in raro legno di sicomoro figurato e ottone a mosaico, non solo comoda da tenere in mano ma anche facile da controllare. Il mosaico di ottone incorporato nel manico garantisce un equilibrio incredibile e prestazioni eleganti.
- Coltello da Cucina Artigianale Grazie alla tecnologia di trattamento termico sottovuoto e ai 12 processi di fabbricazione dei coltelli, i nostri coltelli sono pi resistenti e affilati. Possono essere utilizzati a casa o nei ristoranti per tagliare e affettare. Con la confezione squisita, i coltelli HEZHEN sono la vostra scelta per l'auto-uso o per il regalo.
- Garanzia di Qualit Affidabile L'acquisto del coltello HEZHEN direttamente ha una garanzia a vita. Se ci sono problemi con i nostri articoli o servizi, non esitate a contattarci in anticipo. I coltelli di marca HEZHEN sono sempre raccomandati da famosi chef.
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COMPOSIZIONE. Coltello da chef giapponese noto come Kiritsuke Bunka , forgiato e martellato con 7 strati di autentico acciaio 440C secondo la tradizione Damasco. Questo particolare tipo di acciaio rinomato per la sua ottima durezza (HRC 56-58) e resistenza alla corrosione. Fornisce prestazioni impareggiabili, una ottima resistenza all usura e una eccezionale TENUTA dell AFFILATURA della lama. Ideale per tagliare in modo preciso e velocemente pesce, carne e verdure.
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Acciaio Damasco di alta qualit realizzato in acciaio Damasco 10Cr15CoMoV a 67 strati di alta qualit . Adotta il trattamento termico sotto vuoto e congelatore e la durezza pu raggiungere i 62HRC. Ha anche le caratteristiche di resistenza alla corrosione, prevenzione della ruggine e forte tenacit . L'esclusivo motivo ondulato di Acciaio Damasco mette in mostra la straordinaria maestria e personalit artistica.
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