HOSHANHO Coltello da Chef Damasco, 18cm Professionale Coltelli da Santoku Acciaio da Damasco 67 Strati, Professionali Coltello da Cucina con Lmpugnatura Ergonomica
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Modello: HSHPCS-2023-019
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- Anima in Acciaio VG-10 Giapponese Professionale Il coltello Santoku realizzato con anima in acciaio VG-10 che presenta elevata durezza (62HRC), caratteristiche anticorrosione e resistenti all'usura. Con il trattamento termico sotto vuoto e la tempra criogenica all'azoto, garantisce ai coltelli estrema resistenza e durata.
- Ottima Scelta per Te La lama del coltello da cucina lunga 7 pollici, spessa 2,5 mm, ideale per la cucina quotidiana e adatta per preparare tutti i tipi di cucina. Il coltello da chef HOSHANHO sar confezionato in una bellissima confezione regalo, rendendo questo coltello un regalo perfetto per te e gli altri.
- Artigianato di Alto Livello I fabbri dei coltelli da cucina in Damasco affilano a mano il bordo incredibilmente affilato con il tradizionale metodo Honbazuke fino a 15 gradi per lato per ottenere una nitidezza eccellente (6-8 N). Produce lame affilate come rasoi per un'esperienza di taglio senza sforzo.
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