FULLHI Set di coltelli giapponesi da 15 pezzi con portacoltelli magnetico, lame in acciaio inox, manici ergonomici in resina blu per la cucina professionale e domestica
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Colore: Resina Blu
Modello: Blue14KSHOLDER
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Descrizione del prodotto
- I taglienti conici estremamente affilati, affilati a mano con un angolo di 16 gradi, sono di lunga durata e di facile manutenzione. Le lame sono forgiate in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio e trattate termicamente per una durezza che resiste alle macchie e alla corrosione.
- L'impugnatura ergonomica offre una presa solida, mentre la forma del bolster garantisce peso e bilanciamento ottimali. L'impugnatura in resina antiscivolo in grado di mantenere l'attrito anche quando il manico bagnato, rendendo il taglio pi sicuro e senza sforzo.
- Questo set di coltelli soddisfa gli standard di sicurezza di alto livello per le cucine professionali. La lama di questi coltelli da cucina realizzata in acciaio inossidabile 5Cr17, noto per l'elevata durezza, la resistenza all'usura e le eccellenti prestazioni di resistenza agli urti. Si prega di pulire a mano e non usare la lavastoviglie.
- Il resistente portacoltelli magnetico ha un design semplice ed elegante, che pu essere perfettamente integrato in qualsiasi cucina, ristorante, bar o stile di decorazione della casa. Ha una forte forza magnetica, in grado di trattenere saldamente il coltello, e il portacoltelli non facile da staccare.
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COMPOSIZIONE. Coltello da chef giapponese noto come Kiritsuke Bunka , forgiato e martellato con 7 strati di autentico acciaio 440C secondo la tradizione Damasco. Questo particolare tipo di acciaio rinomato per la sua ottima durezza (HRC 56-58) e resistenza alla corrosione. Fornisce prestazioni impareggiabili, una ottima resistenza all usura e una eccezionale TENUTA dell AFFILATURA della lama. Ideale per tagliare in modo preciso e velocemente pesce, carne e verdure.
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COMPOSIZIONE. Coltello da chef giapponese noto come Kiritsuke Bunka , forgiato e martellato con 67 strati di autentico acciaio nobile AUS-10 secondo la tradizione Damasco. Questo particolare tipo di acciaio proviene solamente da una specifica citt del Giappone (Aichi) ed rinomato per la sua eccezionale durezza (HRC 60-61) e resistenza alla corrosione. Fornisce prestazioni impareggiabili, una eccezionale resistenza all usura e una impressionante TENUTA dell AFFILATURA della lama.
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ASSISTENZA 2 Anni di Garanzia del Produttore e Assistenza 7 giorni su 7 direttamente dall Azienda Italia. Per qualsiasi necessit avrai a disposizione il nostro team interno di esperti pronti ad assisterti. Si sconsiglia l utilizzo con alimenti acidi. Sciacquare e asciugare sempre il coltello dopo l uso.
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DIMENSIONI XL . Lo spessore del tagliere di 4 cm, il pi spesso della categoria. Le notevoli dimensioni di 40 x 30 x 4 cm, rendendo questo imponente tagliere non solo estremamente stabile durante l utilizzo, ma anche incredibilmente bello da vedere e da lasciare sempre in bella vista in cucina.
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DIMENSIONI XXL . Lo spessore del tagliere di 6 cm, il pi spesso della categoria. Le notevoli dimensioni di 60 x 40 x 6 cm, rendendo questo imponente tagliere non solo estremamente stabile durante l utilizzo, ma anche incredibilmente bello da vedere e da lasciare sempre in bella vista in cucina.
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