KAI Shun Nagare Black Santoku 18 cm lunghezza lama - 72 strati di acciaio damasco VG 2 & VG 10 lama a doppio nucleo - legno Pakka nero - Fatto a mano in Giappone - coltello da cucina giapponese
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Descrizione del prodotto
- KAI Emblema di eccellenza e design premiato con la Special Mention del German Design Award, il KAI Shun Nagare Santoku riflette l'eccezionale capacit innovativa e l'estetica raffinata del produttore KAI, che si distingue in tutto il mondo per i suoi esclusivi utensili da cucina.
- Eleganza estetica Il manico in legno di Pakka nero marezzato e il motivo a raggi degli strati di Damasco sulla lama lucidata a specchio rendono questo coltello un'opera d'arte impressionante che si distingue in ogni cucina. La lama a codolo intero promette le massime prestazioni.
- Precisione e performance Il Santoku - giapponese per "tre virt " - padroneggia il taglio, il cubettare e il tritare con una precisione che lo rende un compagno indispensabile in cucina. La sua versatilit permette di gestire una vasta gamma di ingredienti e tecniche di taglio.
- Attenta manutenzione per una qualit duratura La cura fondamentale per la sua longevit . L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato preservano l'affilatura impeccabile e l'aspetto straordinario di questa lama forgiata magistralmente.
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