ALBORI Grand Cru - Olio Extravergine di Oliva Italiano 200 ml Estratto a Freddo, Olio di Oliva Extra Vergine Astucciato con Olive Peranzana, Coratina e Leccino, Sapore Intenso per Pesce Carne Verdura

Descrizione del prodotto

• OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA PREGIATO MULTIVARIETALE GRAND CRU Blend di cultivar Peranzana, Coratina e Leccino nato dalla spremitura di olive selezionate meticolosamente dai nostri contadini di fiducia, spremuto a freddo a flusso continuo con temperatura di molitura controllata a 25 . Olive molite entro 8 ore dalla raccolta
• SELEZIONE DI OLIVE PREGIATE Albori Grand Cru ottenuto esclusivamente da una selezione, unica e maniacale, delle olive raccolte a mano di sole 200 piante della variet Peranzana, Leccino e Coratina, cultivar pregiate presenti prevalentemente sul territorio ristretto di Torremaggiore e San Paolo Civitate (Foggia), raccolte a fine ottobre inizio novembre. Ogni anno la produzione limitata e vengono vendute 1.500 bottiglie
• AROMA MORBIDO DAL SAPORE INTENSO E PREVALENTE Gustoso all'assaggio, nelle espressioni leggermente piccanti e di carciofo con fragranze di cardo, mandorla e mela. Meglio usato a crudo per esaltare al meglio le note aromatiche dei piatti
• ALBORI, QUALIT E TRADIZIONE Alle origini di un buon olio extravergine di oliva risiedono due ingredienti, ossia l ulivo e la mano esperta di chi sa come trattarlo. Albori punta a esaltare questi elementi, insieme alla valorizzazione del territorio di provenienza