hecef Coltelli da Cucina Professionali per Verdura, Carne - Super Nitido Coltello Chef da Cucina Multiuso in Acciaio Giapponese Damasco da 67 Strati con Manico in Legno d'ulivo

Descrizione del prodotto

• FINITURA STONEWASHED E PROCEDURA DI OSSIDAZIONE NERA Un coltello tradizionale con un tocco moderno, caratterizzato da una finitura stonewashed e da una lama in ossido nero che resistente ai graffi, alla corrosione e alla ruggine e non perde mai il suo colore precedente. Con un equilibrio preciso, un peso eccellente e un design imponente, il nostro coltello sar la vostra scelta migliore.
• ACCIAIO SUPER DAMASCO l'elegante coltello multiuso realizzato in acciaio inossidabile professionale Damasco ad alto tenore di carbonio a 67 strati e anima in acciaio VG 10 con una durezza di 60 ( 2) HRC per una maggiore resistenza alla corrosione e una notevole durata.
• RITENZIONE ULTRA-SHARP DEL BORDO il bordo bifacciale affilato a mano da esperti artigiani con un angolo di 12 -15 per lato; in questo modo non solo possibile controllare con precisione i dettagli del taglio, come nel caso dei coltelli da intaglio, ma anche possibile ottenere un'affilatura duratura.
• MANICO ERGONOMICO IN LEGNO D'OLIVA Questo elegante manico in legno realizzato in prezioso legno d'ulivo naturale, un materiale riutilizzabile. Il manico ergonomico in ulivo antiscivolo e si adatta alla presa della maggior parte delle persone. Inoltre, migliora la precisione e riduce al minimo l'affaticamento, l'intorpidimento delle dita o il dolore durante la preparazione dei cibi.