Tenuta Valentino Olio extravergine d'oliva Franco Olive Oil Estratto a Freddo Cultivar Peranzana in Latta (ml, 3000, millilitro)

Descrizione del prodotto

• 100% OLIO EXTRA VERGINE L'olio extra vergine di oliva TENUTA VALENTINO Franco prodotto da olive di qualit Peranzana coltivate in modo sostenibile nel sud del ITALIA
• SPREMITURA A FREDDO I nostri olii vengono estratti con il metodo della spremitura a freddo che consente di conservare al meglio le caratteristiche organolettiche e nutrizionali dell'olio durante tutto il processo di spremitura la temperatura non supera i 27 C. Questo evita che le olive si surriscaldino, ottenendo cosi un olio pi saporito e profumato Le basse temperature preservano i composti volatili responsabili del gusto e dell'aroma dell'olio.
• TENUTA VALENTINO orgogliosa dei suoi prodotti tutti fatti in ITALIA che l'hanno portata a ricevere diversi riconoscimenti nazionali come il premio nazionale l'Oro d'Italia, l'Oro della puglia e l'Oro di Federico Secondo tutti con Lode di Eccellenza.
• SAPORI E ODORI della tradizione, essendo un cultivar costituito da olive di qualit Peranzana conferiscono a questo olio un sapore equilibrato cin un fruttato medio. Presenta un giusto bilanciamento tra amaro e piccante, tipico della cultivar Peranzana, che lo rende persistente e piacevole al palato.
• UTILIZZI il cultivar di peranzana Franco ideale per condire a crudo verdure fresche come Pomodori, insalate, carciofi, finocchi, con formaggi tipo pecorino, ricotta, burrata o legumi tipo fagioli, ceci, lenticchie oppure carne, tipo agnello, coniglio, pollo ed infine pesce tipo pesce azzurro, tonno e salmone