HEZHEN Coltelli da Santoku, Coltelli da Chef Stile Giapponese Coltello da Cucina Gyuto, Acciaio ad Alto Tenore di Carbonio, Full Tang Manico in Legno
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Colore: Redwood
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- Materiale Della Lama di Alta Qualit Realizzata in acciaio tedesco DIN1.4116 ad alto tenore di carbonio, per una migliore durezza, nitidezza e durata. La lama ha una forte resistenza alla corrosione e robustezza dopo la lavorazione fine. Adatto per l'uso quotidiano in cucina o come chef professionista.
- Ultra Affilato e Durevole La durezza Rockwell stabile a 56-58 HRC dopo il trattamento termico. La lama ultra affilata e allo stesso tempo resistente grazie all'elemento extra molibdeno e vanadio, non facile da scheggiare. Con un angolo di taglio manuale a V di 15 1 per lato, adatto sia alla mano destra che alla mano sinistra. Affilato fuori dalla scatola
- Confortevole Manico Full Tang Realizzato in legno rosso e rivetti in acciaio inox. Il legno rosso ha una consistenza calda, una struttura densa, una grana fine, un'elevata stabilit e una forte resistenza all'usura. Il triplo rivetto in acciaio inox rende il manico pi stabile. La struttura monopezzo Full Tang garantisce un migliore equilibrio e controllo durante il taglio.
- Uso Multifunzionale Adatto per il taglio di carne, verdure, pesce, frutta o affettatura diversa. Il coltello adatto a varie occasioni, pu essere utilizzato in cucina, all'aperto, in campeggio, per il barbecue, per le escursioni e cos via. Con una bella confezione regalo, i prodotti HEZHEN sono la vostra scelta per l'uso personale o per i regali.
- Artigianato Eccezionale Il manico ergonomico e si adatta al palmo della mano in una curva a S. Il design ARC arrotondato tra la lama e la radice del coltello evita di ferirsi durante il taglio. La fusione del dorso del coltello gradualmente pi sottile per mantenere un migliore equilibrio.
- Garanzia di Qualit Affidabile I nostri articoli sono di alta qualit grazie a rigorose procedure di produzione artigianale. Se ci sono problemi con i nostri articoli o servizi, non esitate a contattarci in anticipo e risolveremo il problema e forniremo la soluzione al pi presto.
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COMPOSIZIONE. Coltello da chef giapponese noto come Kiritsuke Bunka , forgiato e martellato con 7 strati di autentico acciaio 440C secondo la tradizione Damasco. Questo particolare tipo di acciaio rinomato per la sua ottima durezza (HRC 56-58) e resistenza alla corrosione. Fornisce prestazioni impareggiabili, una ottima resistenza all usura e una eccezionale TENUTA dell AFFILATURA della lama. Ideale per tagliare in modo preciso e velocemente pesce, carne e verdure.
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KOTAI | Coltello da chef Gyuto | Coltello da cuoco professionale | Equivalente coltello da chef giapponese | Lama da 20 cm | Martellato e affilato a mano | Acciaio inossidabile giapponese 440C
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