Teglia professionale in ferro blu 40x30 bordo 3 cm con X ANTIDEFORMAZIONE ideale per pizza e focaccia (2)
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Descrizione del prodotto
- Il ferro blu, ottenuto tramite processo di ossidazione, consente un'elevata ed uniforme trasmissione del calore, che simula la cottura in forno a legna. E' un materiale professionale ideale per la cottura di pizze e focacce.
- Resistente alle alte temperature del forno elettrico, a gas o ventilato La X ANTIDEFORMAZIONE questa teglia mantiene la sua forma originale anche utilizzata ad alte temperature e dopo numerosi utilizzi, evitando deformazioni indesiderate.
- I bordi alti assicurano che l'impasto non fuoriesca durante la cottura. La dimensione perfetta per il forno casalingo, avrete cos a casa vostra un prodotto professionale utilizzato dai migiori pizzaioli.
- 100 % MADE IN ITALY
- ATTENZIONE non una teglia antiaderente e necessita di un trattamento di bruciatura iniziale, si vedano le istruzioni d'uso. Il sollevamento di un angolo di 2-4 mm assolutamente normale e non costituisce un difetto, dovuto alla X sul fondo e impedisce un maggiore sollevamento quando la teglia viene sottoposta a temperature elevate.
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