Lucgel Copertura Crunchy Lampone ideale per Stecco Biscotto Gelato Stickaway Leagel - 1,2 Kg -
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Descrizione del prodotto
- Ingredienti Grassi e oli vegetali (cocco, girasole), zucchero, latte magro in polvere, panna in polvere, lamponi liofilizzati 2%, succo concentrato disidratato di lampone 1%. Acidificante Acido citrico. Emulsionante lecitina di soia. Aromi. Coloranti alimentari Rosso di barbabietola
- Copertura al gusto di Lampone, preparato in pasta; ideale per lavorazioni in gelateria e pasticceria artigianale. Ottimo per stecchi gelati e biscotti gelato.
- Dose d'impiego a piacere. Metodo di lavorazione mescolare bene prima dell'uso. Scaldare il prodotto a 25-30 .
- Imballo Barattolo da 1,2 Kg
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