Umami di Fassone – Insaporitore proteico naturale in polvere di carne secca di Fassone con 70% di proteine | Esalta Brodi, Zuppe, Pasta, Carne e Verdure| Senza Glutammato aggiunto (Pack da 5 x 25 g)
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Descrizione del prodotto
- Ispirato al katsuobushi giapponese, ma realizzato con carne di Fassone 100% italiano Umami di Fassone un insaporitore proteico unico, ideale per arricchire piatti con gusto intenso e naturale.
- Confezione pratica e conservazione sicura Bustina monodose da 25g confezionata in atmosfera modificata (azoto) per mantenere freschezza e aroma. Una volta aperta, pu essere conservata in un vasetto di vetro.
- Insaporitore naturale in polvere Realizzato con carne essiccata di Fassone Piemontese, senza conservanti n additivi, con il 70% di proteine naturali.
- Ideale per pasta, risotti e verdure Aggiunto in fase di mantecatura o spolverato a fine cottura, esalta i piatti con un tocco umami naturale e raffinato.
- Alternativa sana al glutammato Non contiene esaltatori di sapidit chimici. Un modo intelligente per sostituire dadi industriali o condimenti ricchi di sodio.
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