Oro Campania - Olio Extra Vergine d'Oliva, Monocultivar Itrana, 100% Italiano, Estratto a Freddo, Fruttato Ricco con Sentori di Pomodoro Verde, Mandorla e Carciofo, 500 ml

Descrizione del prodotto

• L olio extravergine di oliva ottenuto dalla cultivar Itrana si presenta con un colore verde intenso dai riflessi dorati. Al naso ricco e complesso, con note erbacee di pomodoro verde, mandorla fresca e leggere sfumature di carciofo. Al palato offre un profilo equilibrato ma deciso, con un amaro e un piccante ben presenti e persistenti, che conferiscono vivacit e carattere.
• Questo olio viene prodotto interamente in Italia, profondamente legato alla tradizione olivicola, dove clima, suolo e saperi antichi si fondono per dare vita a un prodotto unico. Le olive sono coltivate in aree selezionate, caratterizzate da colline soleggiate e ventilate, condizioni ideali che esaltano le qualit organolettiche del frutto. Ogni goccia racconta la storia e l identit di una terra vocata all eccellenza.
• La cultivar Itrana una variet autoctona legata al territorio del Lazio meridionale, in particolare alla zona di Itri. Coltivata da secoli, apprezzata per la sua doppia attitudine, sia da olio che da tavola. L Itrana rappresenta un simbolo di tradizione, qualit e identit territoriale, mantenendo un forte legame con le pratiche agricole locali e la cultura rurale.
• L'Olio estratto a freddo con macchinari di ultima generazione, che operano in tempi rapidi per preservare aromi e propriet nutrizionali. La tecnologia avanzata garantisce massima igiene, controllo costante e qualit elevata, unendo innovazione e tradizione in ogni fase del processo produttivo.
• L olio ottenuto dalla cultivar Itrana perfetto per l uso quotidiano, grazie al suo gusto equilibrato e armonico. Esalta piatti di pasta, verdure grigliate, carni bianche e pesce, soprattutto preparazioni semplici che valorizzano il sapore genuino degli ingredienti. Ottimo anche su bruschette e insalate, dona freschezza e carattere a ogni ricetta.