Gelatina in Fogli Alimentare, Colla di Pesce, 24g, 7 Fogli, 23x7cm per Foglio, per Panna Cotta, Bavaresi, Aspic, Mousse, Senza Glutine
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Descrizione del prodotto
- VERSATILIT Ideale per preparare panna cotta, bavaresi, aspic, mousse e altre preparazioni dolci o salate che richiedono gelatinatura
- CARATTERISTICHE Prodotto senza glutine, conosciuto anche come colla di pesce, idoneo al consumo umano per risultati professionali
- ISTRUZIONI D'USO Immergere i fogli in acqua fredda fino all'ammorbidimento, quindi strizzare e utilizzare secondo la ricetta
- CONSERVAZIONE Conservare in luogo fresco e asciutto, mantenendo la confezione ben chiusa dopo l'apertura
- ALTRO USO Anche come addensante per la creazione di colori alimentari e per restauro
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