Bistecchiera in ghisa per fornelli a gas in confronto

cm 22.5x35

Piastra ghisa bifacciale due in uno la piastra per barbecue adotta un esclusivo design bifacciale. Il lato liscio adatto per toast al formaggio, uova, pancake e altri alimenti fragili, in quanto riesce a mantenere il cibo intatto; il lato costinato ha una consistenza che pu formare delle belle bruciature sulla carne quando viene grigliata, trattenere il sugo, aumentarne il sapore e aiutare a drenare il grasso in eccesso. Goditi un'esperienza barbecue deliziosa e sana, passando facilmente dalla cottura alla griglia a quella alla frittura.

Misura 185 x 185 mm.

Piastra rettangolare in ghisa con superficie rigata per grigliare pollame, bistecche, pesce e verdure, Vetrificazione interna nera opaca

La costruzione massiccia in ghisa di alta qualit garantisce una lunga durata e una qualit costante. La ghisa nota per la sua eccellente distribuzione del calore, che consente di cucinare e friggere a temperatura precisa, arricchendo ogni piatto con un intenso aroma di rosolatura. Questa padella resiste a qualsiasi sollecitazione e rimane un ottimo strumento per molti anni, rendendola la scelta perfetta per tutti gli amanti della cucina.

QUALITA' Questa piastra un prodotto Zanetti, azienda leader nel settore e con una storia lunga pi di 60 anni.

BISTECCHIERA -Smaltata per alimenti e' utilizzabile su entrami i lati, uno liscio ed uno rigato.Dotata di foro di scolo dei grassi di cottura su entrambi i lati ,e' perfetta per grigliate in casa e ristorazione ma anche per barbecue all'esterno

MISURE 24x24 cm Manico Pieghevole, 35x21 cm Manico Pieghevole, 39.5x22 cm 2 Manici fissi.

Forte il design nordico elegante e robusto ti consente di spostare la padella in ghisa dentro e fuori dal tuo Ooni con facilit .

Ampia e robusta, assicura una cottura uniforme grazie all accumulo lento e all altrettanto lento rilascio del calore trasferito alle pietanze

In ghisa

PIASTRA IN ALLUMINIO Le Piastre Lagostina sono strumenti pratici, versatili ed eleganti grazie al corpo in alluminio pressofuso la loro superficie si riscalda velocemente ed in modo uniforme, consentendo un eccellente cottura alla griglia